авакадо (еще раз)

30 Oct 2005, 18:37
Еще раз начиная эту тему, в архиве очень тяжело искать устают глаза. Посоветуйте салатик из авакадо. Очень нужно. Спасибо всем большое
30 Oct 2005, 18:41
Чьи салаты, к сожалению не знаю, обязательно скоро попробую. КИТАЙСКИЙ САЛАТ авокадо порезать мелко, морковку на очень тоненькие полосочки, св. огурец на терке, красный лук полукольцами, туда же маринованные морепродукты (все какие есть- чем разнообразнее, тем интереснее), 3-4 дольки чеснока потереть, смешать с китайской лапшой, заправить оливковым маслом, соль, перец по вкусу Салат из авокадо и копч. курицы Ингредиенты: два мясистых помидора, один авокадо, копченая куриная грудка, два зубчика чеснока, зелень для заправки (укроп, кинза, свежая мята, петрушка), соль и свеже помолотый перец. Авокадо почистить и порезать, сбрызнуть лимонным соком, порезать помидоры и курицу, все посолить, поперчить и заправить оливковым маслом. Дать настояться и заправить зеленью. Ну очень вкусно!!!!!
31 Oct 2005, 10:30
Спасибо, нужно попробовать как можно скорей
30 Oct 2005, 21:31
Я делаю такой салатик: Мякоть авокадо размять вилкой, горбушу консервированную освободить от косточек и тоже размять вилкой, три сваренных вкрутую яйца натереть на крупной терке (или мелко нарезать), посолить и добавить майонез. :-)
на круглое блюдо или тарелку выкладываем: порезанные помидорки, порезанный авокадо, немного зеленого салата, затем порезанную тоненько вяленую утиную грудку (я беру уже нарезку), можно взять копченую грудку, тостики или греночки смазать чесноком и положить на грудку, ну и закончить можно стружкой пармезана. Да, еще слои просыпать кедровыми и рубленными грецкими орешками. Подавать можно с горячим козьим сыром(на тост или кусок хлеба положить козий сыр(кабеку)и под гриль до румяности). Соус к салату: пару ст. ложек горчицы, смешать венчиком с 4-5 ложками бальзамического уксуса и понемножку подмешивать оливковое масло. Фото в паспорте "Французский салатик"
31 Oct 2005, 18:28
посмотрела ваш фотоальбом..чуть слюной не захлебнулась..все такое аппетитное!а как баклажаны делать ?
31 Oct 2005, 00:28
на большом блюде с одной стороны ксариво выкладываем лоло-россо, а с другой радичио. половинки авокадо режем на дольки, укладываем веером на тарелку и сбрызгиваем соусом (смешиваем растительное масло, уксус, мелко рубленую зелень, измельченный чеснок, немного сахара, соли и черного перца) горкой посередине выкладываем готовые раковые шейки украшаем салат оливками, лимонами, веточками укропа и поливаем соусом(маёнез+кетчуп+коньяк+соль) (с транслита)
30 Oct 2005, 22:42
А че все салаты да салаты.... Размять мякоть авокадо вилкой до однородной массы с нежирным майонезом и намазать на белый хлеб, вырезанный формочками какими-то. Украсить креветкой :-) Вкусно очень-очень!
31 Oct 2005, 00:22
а чесночка?:-) (с транслита)
31 Oct 2005, 20:25
само-собой :-)
30 Oct 2005, 23:54
Айсберг, стебель сельдерея, кубики помидора, креветки, авокадо, соус типа 1000 островов, дольки жёлтого грейфрукта.
31 Oct 2005, 10:01
Мои два любимых салата: 1. Авакадо разрезаем на половинки мякоть окуратно достаем и разинаем вилкой режем помидор мелко, чеснок соль перец укроп, немного лимонного сока и майонез. Всю эту массу раскладываем в половинки кожуры. 2. Режем авакадо, помидор, огурец, лук порей, лимонный сок, оливковое масло соль, перец
31 Oct 2005, 19:09
я режу мякоть авокадо на кусочки..добавляю чеснок..соль ..оливковое масло..и ем..
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (nbww73hg8uzroxc8)