картофельная запеканка с мясом, хелп))
AD
31 Oct 2005, 11:40
Девочки дайте вкусняцкий рецепт картофельной запеканки с мясом, я сама в гостях такое ела, хочу мужу приготовить. Вообщем в лоточке прямоугольном, внизу картофель пюре, сверху тоже, а посередине мясо фарш. Впринципе ничего сложного, но может кто то знает секрет какой нибудь, и саму технологии приготовления. заранее спасибо!)
31 Oct 2005, 11:46
Она? http://www.eva.ru/albumpage/42855/5.html
31 Oct 2005, 12:17
она))), ну это я и сама знала а что нить такое эдакоен, какой нибудь секрет и пропорции желательно))
31 Oct 2005, 12:31
Пропорции все на глаз :/ Ну могу сказать, что пюре аамо по себе должно быть не жидкой, добавляете яйцо, становится довольно жидкое, добавляете 1-2 ст.л муки и оно примерно как было до яйца.
AD