Супы и вообще первые блюда.
28 окт 2005, 18:28
Девочки, подскажите, пожалуйста - какие первые блюда вы готовите? Что-то моя фантазия истощилась....
28 окт 2005, 19:21
борщ, рассольник,кислые щи,гороховый,просто с говыжим мясом капустой и картошкой, куриный с вермешелью,куриный с клецками,овощной.лагман(редко),есть еще харчо,солянка...
28 окт 2005, 19:31
А как лучше приготовить харчо и солянку, можете подсказать?
30 окт 2005, 13:55
http://www.eva.ru/static/forums/24/2005_6/365931.html посмотрите это харчо
30 окт 2005, 13:57
вот солянкаhttp://www.eva.ru/static/forums/24/2004_8/185087.html
28 окт 2005, 19:53
Присоединяюсь, и добавляю суп из судака, семги, в общем рыбные, грибной и суп пюре(редко)
28 окт 2005, 19:25
фасолевый, чечевичный, гороховый (эти 3 чередую между собой), рыбный (не Уха, а быстрый - из филе), щи/борщ, грибной, куриный (индейку ещё вкусно) с вермишенью или клецами, картофельный (на мясном бульоне).
28 окт 2005, 20:04
Суп пюре из брокколи и цветной капусты с грибами и гренками ммммм... обожаю
31 окт 2005, 13:57
a kak ego gotovitj?
31 окт 2005, 13:58
а можно рецептик?
31 окт 2005, 19:03
Брокколи и цветную капусту сварить в подсоленой воде, вынуть из кастрюли, блендером сделать пюре в оставшемся бульоне сварить шампиньоны, смешать их с пюре, развести пюре бульоном до желательой густоты. В тарелки пложить гренки и веточку зелени, готовить 15 мин а выглядит....
01 ноя 2005, 07:47
Борщ, рассольник, куриная лапша, зеленые щи, просто щи, куриный с фасолью (дочка просто визжит от него), суп-пюре из кабачка и цветной капусты с куриной грудкой, свекольник, солянка, гороховый с сухариками.
Хотя вчера меня посещала мысль аналогичная Вашей - как бы это все разнообразить? Супы любим и варим постоянно.
Хотя вчера меня посещала мысль аналогичная Вашей - как бы это все разнообразить? Супы любим и варим постоянно.
28 окт 2005, 20:12
свекольник.
28 окт 2005, 20:14
Ага,тоже "обожарю" свекольник,еще из сырков,легкий овощной супчик,супы-пюре.
30 окт 2005, 14:23
У нас хиты - это суп с клецками и суп с фрикадельками. А вот недавно малышам очень понравился овощной суп с блинчиками и китайский куриный.
30 окт 2005, 14:25
а как это с блинчиками?
30 окт 2005, 16:14
Я вам чуть позже рецепт напишу, не могу на свой сайт залезть, где он у меня сохранен.
31 окт 2005, 13:32
Вот он
http://www.cooking.sitecity.ru/stext_1310174613.phtml
http://www.cooking.sitecity.ru/stext_1310174613.phtml
31 окт 2005, 16:35
спасибо
30 окт 2005, 15:55
Спасибо всем!
30 окт 2005, 17:35
Вот ещё посмотрите http://www.good-cook.ru/proth/proth_051.shtml Мои этот суп очень любят, вот только сегодня опять готовила - вкусно!
31 окт 2005, 21:42
У нас на первом месте борщ, потом щавелевый суп, куриный, щи из кислой капусты, росольник, уха, гороховый, грибной, с фрикадельками. Больше ни какие не варю.
01 ноя 2005, 10:50
Ой а меня не просветите ли про гороховый суп?
БФ со страстно выделяющейся слюной просит горохового супа "как бабушка варила" из ребрышек копченых.
А в инете все на самом гороховом бульоне.
А я только видела, сама никогда не варила. Не дайте захлебнуться слюной:)
БФ со страстно выделяющейся слюной просит горохового супа "как бабушка варила" из ребрышек копченых.
А в инете все на самом гороховом бульоне.
А я только видела, сама никогда не варила. Не дайте захлебнуться слюной:)
01 ноя 2005, 11:08
В архиве октябрьском наверняка найдете - было обсуждение:)
01 ноя 2005, 14:49
пасибо
пошла искать:)
пошла искать:)
01 ноя 2005, 12:23
я варю очень просто: с ребрышек очищаю мяско, варю его минут 20, туда же кидаю горох (если половинки гороха, то готовится 30 минут), пасирую лук, морковку, за 10 минут до готовности высыпаю все в кастрюльку, специи туда же. очень вкусно!
01 ноя 2005, 14:49
и вам спасибо, записала рецептик
01 ноя 2005, 11:59
Грибной суп, гороховый- с копченостями и без оных, картофельный, "ленивый"- фарш, рс, яйцо сырое, зелень, борщ, щи, суп с жаренно лапшой (мелкой вермишелькой) перед тем как ввести в суп лапшу(вермишель) обжариваю на сливочном масле до золотистого цвета.
01 ноя 2005, 14:56
У нас в топе - харчо, только не очень острое.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты