вареная сгущенка как начинка для рогаликов
30 окт 2005, 13:08
Хочу постряпать рогалики (в тесто: творог, маргарин, яйца, сахар, соль, сода, мука) с вареной сгущенкой попробовать, да вот не знаю как себя вареная сгущенка поведет при выпекании, будет ли вытекать или еще чего.... кто-нть знает?
31 окт 2005, 12:22
Скорее всего она вытечет, так что не советую. Лучше ягодки из варенья туда положите или мармелад.
31 окт 2005, 13:24
вытечет,увы большая часть ее.
(с транслита)
(с транслита)
31 окт 2005, 19:14
отчитываюсь: ничерта она не вытекает, но я покупала уже гттовую вареную густую и жирную. В качестве теста положила ложку сгущенки на блюдце и пихнула в микроволновку)) Сгущенка никуда не потекла, а закипела и стала закарамелизовываться))
Так что.... офигенные вышли рогалики))
Так что.... офигенные вышли рогалики))
01 ноя 2005, 00:58
Идея с микроволновкой очень мне понравилась.Здорово,что всё получилось!!!
01 ноя 2005, 00:45
поделитесь рецептом рогаликов пожалуйста))
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты