Рецепты Юлии Высоцкой

Девченки!
Где в инете есть ее рецепты?
Оч понравился суп и не записала как делать...

http://www.edimdoma.ru/

Надя??!!!! Популяризация "врага"? :))))))

Тю, какой она враг?:-) ..много чести..

:D Я каждое воскресенье на этот кулинарный ужас смотрю только для того, чтобы после передачи позвонить подруге и "разобрать по косточкам" её "шедевры" - так хохочем всегда:))))))))))

тоже развлечение:-) А я в воскресенье раньше ТопГира не встаю, у нас же на час раньше..получается Высоцкая в 8-25, я на такой подвиг не здебная:-)

:D К Топ Гиру просыпается мой муж, так рецепты Высоцкой ему до лампочки))))))))))

Спасибо за ссылку!)
Нормально так тут народ перешел от ссылки на сайт до разбирание полетов передачи)))

Это еще ничего:-) Тут бывает и похуже:-)

http://edimdoma.ru/

а сайт какой-то убогий, кстати :)

скажу, что сама на сайте не рылась, просто сылку сохранила, когда под руку подвернулась;-)
а передачу так ни разу и не видела;-) сплю в это время.

Ведущая кулинарной программ на НТВ

Девочки, а кто-нибудь готовил по ее рецептам, что посоветуете?

На сайте бывают очень серьезные опечатки, так что включайте голову и интуицию в процессе готовки.

я бы посоветовала доводить их до ума. Например луковый в суп я бы не воду с крана лила а бульон. А сами рецепты очень интересные - в основном это достояние кулинарной школы, которую закончила ведущая. Их только нужно готовить правильно:-) Вот в кексы из вишни я бы не сыпала пачку разрыхлителя, да еще и соду с лимоным соком. Там по рецепту 2 чайные ложки, а в пачке - 4, проверено. Вобщем ляпов хватает, но можно побороться:-)

делала семгу в фольге - вполне!

Пекла кекс ореховый. Получился просто супер!!! Только на сайте не верный рецепт. Я прямо во время передачи записывала, а на сайте позже появился и не совсем такой как в программе.
Еще делали семгу в газете (правда не на гриле, а в коптильне). Тоже очень вкусно получилось.

вообще мне кажется семгу как не сделай - все вкусно будет :) трудно ее испортить

эт точно:-) я ее вообще просто отвариваю и все. Подаю к ней соусы: от тартара до просто майонеза:-)

а я делала в пароварке - отменно получается :)

Я сейчас как раз думаю над целесообразностью покупки пароварки :think

у моих домашних очень пошел лимонный пирог с кукурузной мукой. Я сама лимоны не люблю, а им периодически готовлю :)

Я такой пирог делала еще доце своей, лет так 10-13 назад:-) Там один есть секрет: лимон перекручиваем на мясорубку и смешиваем со стаканом сахара. Потом это все выкладываем на тесто. Когда спечется, нужно, чтоб остыло и верх превращается в лимонное желе.

надо будет попробовать эту вариацию :)

Тогда в тесте сделайте бортик, или выемку небольшую, ну чтобы лимон не вытекал.

я пеку в форме для кекса прямоугольной, вытекать некуда :)

Отлично:-)

Делала много- салатики - но бралась идея, все адаптировала под свой вкус и имеющиеся в наличии продукты :-) Четко по рецепту делала миндальные кексики с ягодами - получилось оччень вкусно! А делала четко по её рецепту форшмак и вяленые помидоры - отстой! Но может это просто на мой вкус.

Делала сливовый пирог-очень вкусно. А вот мясо как-то делало получилось жесткое.

Боже меня упаси от таких рецептов и манеры их исполнения)))))))

menja besit kagda ona pomidori rezet...vse mokroje do logtej....ves sok razmazet...ja doma mozet ne luchshe gotovlju no ne vistavvljajus napokaz...delala forel s suharjami...zdorovo polucilos..

ну, еи же можно. :) кто она? а кто мы? :))))))))))))))))))
(с транслита)

А кто вы?

мы просто мамы-хозяики :) что анонимно то?
(с транслита)

ага, неопрятно все как-то у нее.
И носится по кухне, как батарейку в одно место вставили - зачем? Что-то роняет, что-то рассыпает. Все когда готовят все ставят рядом с собой и не бегают за солью из одного конца кухни в другой.
Или меня еще убила фраза: "Я такая экономная, выросла при Союзе, все всегда до последней крошки выложу" и бац - миску с половиной теста в раковину :-D
А рецепты бывают хорошие, согласна, но я еще пока ни на один не решилась.

как-то пальцы облизала-в шоке были)))
Но электровеник такой она-камеры будто и не успевают за ней поворачиваться иногда)))

А вы че, дома когда готовите - пальцы никогда не облизываете??? Я вот часто, еще и миску из-под крема например могу вылизать :-) Признайтесь, что и вы так делаете.

так её ж по центральному телевидению показывают, типа в пример ставят, а нас нет;)( да и не эстетично это на мой взгляд)

а кто она такая?
(с транслита)

Жена Андрея Кончаловского.

не в тему, ОФФ! Uzbek-Iz-Tanka какая у вас классная надпись под картинкой, заставляет задуматься! впрочем как и ник....

ник женского рода;-)
(с транслита)

тю, не туда ответила:-)
http://www.eva.ru/forum/show?idPost=15575674

Меня она раздражает. Нервно ведет передачу, передавая эту нервозность мне. Носиться туда-сюда . Зачем? НЕпонятно

А меня бесит ее "непогрешимость" и постоянная похвала себе любимой. Вот из-за этого и не смотрю:-) Не люблю когда себя хвалят без меры, допуская при этом жудкие ошибки. Еще раз повторюсь, но считаю, что такое самолюбование полностью исключает самосовершенство и ведет к деградированию.

ППКС!

а мне нравится, без напряга готовит, интересные идейки можно позаимствовать

И мне нравится. Именно, часто беру просто идею. И точность рецепта не обязательна. Она жуткая выдумщица!

А с чего Вы взяли, что ведущая эти рецепты сама придумывает?:-) Это не ее рецепты.

Какая разница, её или не её??? Я не слышала, чтоб она их за свои выдавала. А вы что, только по чисто-собственно придуманным рецептам всегда готовите? Ведь нет? И в интернете когда даете кому-то рецепты - это не только лично ваши рецепты. А какая разница, кто их придумал...

Ну Вы же сказали "Она жуткая выдумщица":-) С чего Вы взяли?

Ну да, выдумщица. У неё всегда куча идей интересных, пусть даже они не совсем её, мне все равно, но мне например нравится, как она разнообразит рецепты приправами, заправками, какими-то травками-муравками, меня эти её эксперименты очень вдохновляют и я потом тоже экспериментирую со своими блюдами.

А почему Вы думаете, что это она придумыает? Тем более, что пряности спонсорские:-)Высоцкая в этой передаче исключительно ведущая. Никакого отношения к кулинарии не имеет. Это заметно невооруженным глазом:-)

По большому счету - мне все равно, нравится - и все. И меня она вдохновляет на готовку и эксперименты на кухне. А к кулинарии из нас всех тут мало кто имеет отношение - если вы имеете ввиду, что она не профессиональный кулинар - все тут "повара-любители". А кому не нравится - можно же не смотреть её - а смотреть СМАК или Бурду.

Противно читать, честное слово. А что-нибудь есть такое что вас не бесит? Почему обязательно нужно облить грязью жизнерадостную и обаятельную девушку, которая хочет поделиться своим опытом в кулинарии (причем она действительно этим очень интересуется и собирает рецепты со всех концов света)? Причем делает она это с огромным энтузиазмом и любовью. Я с удовольствием смотрю как человек рассказывает свои рецепты и интересно рассказывает. Я не люблю готовить, но после ее передач я с удовольствием иду готовить. И я готовлю все по ее рецептам. Очень вкусно. И еще, когда наши люди прекратят тупо завидовать благополучным, состоявшимся, жизнерадостным людям? Ну и что, что она жена Кончаловского? Наверное, вас это больше бесит? Наверное, потому что такие как Кончаловский таких как вы не выберет, таких, которые сидят на кухне и перемывают всем кости и которых постоянно что-то бесит. Извините, что так длинно, но накопилось... Куда ни зайдешь - везде склоки, зависть, оскорбления. Умудряются даже из-за рецептом переругаться! Вот кто деградирует -то!

Я никогда никому не завидую. Но мне она не нравится. О том, что она жена Кончаловского узнала только что. Мне не нравится, что она мечется все время, т.е. не нравится стиль ведения передачи. А против нее как девушки я ничего не имею. Милая и симпатичная, и все при ней. Просто не воспринимаю таким образом поданную мне информацию:))))

:-D Мне вообще Аринбасарова больше нравится.

но она старая и не такая популярная уже :)))

Так это все черная зависть. Это выглядит, как Моськи, что лаят на слона.

Я тоже на неё смотреть не могу, тем более утром в выходной )) А послушать - сойдет )))))))) Вроде да, жизнерадостная :)

Подпишусь. Ну если не нравится - переключайте канал - и проблемы нет. Так нет - смотрят же и бесятся :-( не понимаю - мыши плакали, кололись, но продолжали есть кактус, так что ли?

А мы и переключаем:-) А здесь говорим почему.

Интересно а мяско с кровью, которое она готовила, вы тоже взяли на вооружение и накормили им всю семью, в том числе и деток))))? и никто грязью её не обливает. Просто люди делятся на тех кому НРАВЯТСЯ её рецепты и кому НЕТ. Вот и всё:)

Я редко смотрю, но если удается мне очень нравиться. Недостатки есть у всех и обсуждать их (за спиной)дело гадкое.

ой, ради Бога. Можно подумать, что вы с подружками никого не обсуждаете - это ж так гадко! Она публичный человек, это неизбежно - обсуждения и пр., и пр. она что - рубль, чтоб всем нравиться?

Угу, правильно, такая у известных людеи судьба:) У Высотскои и веб страничка есть, а там и форум с обсуждениями - чтобы именно обсуждать. Зато мы обсуждаем, а они в это время хорошо зарабатывают:)
(с транслита)

Если мне не нравится передача или ведущий я ее не смотрю, если не нравится человек я с ним не общаюсь.
С подргами есть более интересные темы для общения.

хорошо вам :-)

;-)

а мне нравится! а про то что она мечется, так это делает ее передачу непохожей на другие. другие повара стоят у своих плит, у них все заготовлено в тарелочках, все ссыпят в сковородочку, а потом на рекламу прервутся и оп! все готово! скучно. а что перед глазами рябит, так это ошибка оператора, я считаю. она кладет в миску 10 ложек муки, так оператор 10 раз метнется от миски к мешку с мукой! :) мы были в россии летом, так я будильник заводила по воскресеньям, чтобы передачу ее не проспать! во как!

Мухлюет Юля! А в остальном все супер!
Девочки, это шоу, не надо предъявлять повышенные требования :)

Я такая лентяйка, что мне приятно полюбоваться на Юлю - электровеник. Если бы еще показывали попозже (время передачи приходится на утренний сон), глядишь подзарядилась бы:)

Это ты лентяйка?!
Может кто-то и поверит, но не я :))

Если вы хоть раз видели передачи Джэйми Оливера,то
поняли бы, что Высоцкая - копия известного кулинара;-):-))))

Оливер сааакс :)

Передача - копия. Высоцкая, к сожалению, ни по харизме, ни по профессионализму до Джереми не дотягивает.
Рецепты у них одинаковые, он тоже в цветной газетке семгу запекал:(

Как Вы точно подметили.Сходство - огромное.

Ну я имела ввиду, что подражает, о профессионализме речь не шла:-))) К сожалению такое часто случается, это как Собчак пытается копировать Перес Хилтон:-))

Ей до его копии как мне до Парижу-).

Так ведь Кончаловскии со товарищи просто купили лицензию, не сами же программу придумали. Как я понимаю, по задумке и должна быть именно такая ведущая Юля - чтобы руками отделяла белки от желтков, залезала пальцем в тесто:) Немного не учли отечественныи менталитет - у наших женщин в цене опрятность:) а тут - этакии кэжуал стаил:))
(с транслита)

Так она лицензию у него получала. И не скрывает этого.

я наверное в меньшенстве.... тихо но мне односторонне . передача не напрягает могу смотреть не противно правда ничего не делала из этой передачи правда Юля немного как то нервничает- торопиться но впрочем не раздражает меня например раздражает наша украинская передача не помню как называется там наши"звезды" готовят так вот что от звезд ташнит что от ведущего.....бр.

я тоже ни разу не готовила по её рецептам,а смотреть нравится.

А почему примерная жена и хозяйка Юля постоянно выпивает без Дрона да ещё и с посторонними мусчинами? :-):-)

а где написано, что она примерная ;-)

...какие у людей ограниченные понятия о примерной жене!

мне она очччень нравится и передача ее нравится))
и фильм, в котором она главную роль исполнила нравится)))
и как она выглядит нравится)))
вот так

главное, идеи новые нам дает. Ну, акак ведет дело 10.

Главное - ведет, а идеи может давать и другой ведущий:-) Программа-то лицинзионная, и рецепты зачастую старые:-)

Девочки, а вы всё за меня переживаете.

не, кости перемываем:-)