Опрос: Что у вас на завтрак, кроме:

Каши, оладушки и блины, ну и простые бутербродики типа: хлеб + сыр + кусочек колбаски?

Ну хочется разнообразие, что-то другое.
Может чего-то оригинального??
Спасибо заранее.

Овсяная каша.

ха и у меня так же ну может еще сырники- вареники ( есле не лень)

О! Точно:-) токо вареники в основном ленивые:-)

сосиски, омлет с помидорами или грудинкой, пицца, горячие бутеры со всем подряд, булочки, мюсли с йогуртом, бутеры с маслом+яйцо+помидорка или огурец, рыбка соленая

я сейчас на кремлевской диете, так что питаюсь яичницей с колбаской/сосиками, просто вареными сосисками, йогуртом. И чаем без сахара :(

а не могли бы дать рецепт кремлевской диеты

рецепты блюд, которые можно употреблять, или сами принципы диеты?
я ем все, что содержит углеводов менее 10 г. на 100 г. продукта :)

"сыр домашний" ням))

овянка или творог, ну и кофе, конечно.

яйцо крутое, маслины, сыр(брынза), зелень, ломтики огурца и помидора - этот больше всех люблю,
еще йогурт, или им заправить фруктовый салатик,
омлет иногда с удовольствием идет или какая-нибудь яичница с сыром-помидорами(это зимой, очень жирно),
горячие тосты с джемом и горячие бутерброды(с ветчиной и сыром),
зерненые творожки литовские от Сваля - очень люблю,
глазированные сырки еще иногда,
намазки всякие на бутерброды типа хуммуса или форшмака

Творог Агуша фруктовый и яйца бывают в разном виде: вареные, яичница простая, со всякими там помидорами-луком-перцем-картошкой-сосисками-колбасой :)

на завтрак по будням ну никакого разнообразия- кофе с бутербродом или йогуртом.

Я обожаю жареный сыр

1.Жаренные помидоры (нарезаем кружочками и поджариваем 2мин на низкой t сверху можно сыром посыпать, мне нравиться козьим или овечьим). Очень хорошо такие помидорчики идут к тостикам.
2. гренки
3. мясо, которое осталось от вчерашнего ужина (курица, индейка, свинина). Нарезаем очень тонко и подаем для бутербродов вместо всякой колбасы.
4. Творог намазываем на тост и сверху посыпаем сухой петрушкой\укропом\оригано. Летом конечно лучше свежую зелень. Очень интересный вкус.

Пачку творога смешать хорошо(почти взбить )с парой яиц,сахаром,крошкой от любого печенья.В микроволновку на минут 5 на макс мощности.ЗАПЕКАНКА,

а я частенько делаю белый хлеб, обмакиваю в смесь яичка и молока...обжариваю до золотистой корочки..вытаскиваю и посыпаю сахарком- ням-ням..любит и дочка и муж)))

Я тоже обожаю такие греночки, только соленые делаю, а не сладкие.

Присоединяюсь к греночкам, которые описаны выше, а еще вот что вкусно. Кусок белого хлеба. вырезать середину, обжарить с одной стороны, перевернуть. В отверстие осторожно влить яйцо (как на омлет с зеленушкой и помидоркой. если таковые имеются) только вливать осторожно налили, подождали пока схватится и вылили остальное. Сверху потереть сыр, под крышку и это все на очень маленьком огне, чтоы злеб не подгорел. Получается ОЧЕНЬ вкусно!!!!

Люблю мюсли+творог+питьевой йогурт, а вприкуску халва и запить все зеленым чаем! М-м-м-м... вкуснятина, и так каждый день, и не надоедает ведь!

Каши, сырники, запеканка из творога, оладушки из кабачков, винегрет.

хлопья с молоком или соком, свежевыжатый сок, овсяные сырые хлопья с холодным молоком и сухофруктами, йогурты, хлебцы с джемом, каши -гречневая, овсяная на молоке - это наши завтраки! :)

Бельгийские вафли с ягодами и сиропом, омлеты всевозможные (со свежими овощами, копченой красной рыбой, с сыром), хлеб в яйце взбитом с молоком (французкой тост).

Или вафли с клиновым сиропом или ничего
(с транслита)

Прям как мой муж! :-) Но мы с ним пришли к компромису: в субботу -всегда вафли, в воскресенье -всё остальное. :-)

ОФФ: посмотрела Вашу фоторамку в паспорте - шикарно. Я все вынашиваю идею рамки из ракушек, но все никак руки не доходят, т.к. нет плана. Подскажите, как там оно сзади? Картонка? На чем держится? Стекло спереди есть? если да, то тоже - как держится? подскажите, плиз!
(с транслита)

Яичница с колбасой и помидорами, мюсли с молоком или йогуртом, иногда просто кофе и печенье.

Разные каши - овсянка, хлопья гречневые, рисовые, пшеничные, пшенные, 5 зерен и т.п. - стараемся каждый день. Молоко наполовину с водой или козье. Я сама люблю бутерброд с творогом (творожным сыром) и помидором или тунцом. Кофе много. Ребенок - Актимель. Стараюсь не забывать давать фрукты. Сами не просят.

У нас завтрак семейный только по выходным:
свежесваренный кофе обязательно, а с тем, что пожевать, по-разному. Можем себе иногда позволить бекон или какую-нибудь колбаску пожарить с яйцами, иногда разные оладушки, или обычные сладкие или овошные, иногда овсянную кашу со-сливочным маслицем, вкуснятина, в последнее время частенько стала делать в суботнее утро на завтрак картофельные дранники в разных вариантах, быстро, сытно и вкусно, с пылу-жару, а иногда просто бутерброды.
(с транслита)

Присоединяюсь ко всему выше перечисленному и плюс
Лаваш беру армянский разрезаю на 3 равных куска, и в каждый заворачиваю масло сыр и ложечку сметанки, обжариваю на сковородке с двух сторон.
хачапури быстрое - банка сметаны (а лучше мацони) с содой+ мука, замесить тесто, чтоб не прилипало к рукам, сформировать лепешку круглую, насыпать тертый сыр и закрыть, перевернуть хачапури проткнуть вилкой в нескольких местах положить на сковородку, сверху и снизу положить кусочки масла. подрумянить с 2 сторон и все!
горячие бутерброды разные, все что дома есть
гречку с молоком и вообще кашки разные

А вы мацони сами делаете или в магазине покупаете? Я хочу попробовать такие хачапури сделать. А сыр какой берете?

Вообще-то я привезла летом с собой из Армении одну баночку и сейчас сама делаю. Но в супермаркетах продают, я раньше покупала, не очень хорошего качества, но на хачапури пойдет.
Забыла еще в тесто щепотку соли добавьте.
Это подобие хачапури надо есть горячим, я поэтому и на завтрак готовлю, во-первых быстро получается.
Сыр соленый лучше конечно, что-то типа брынзы, чанаха.
И потом лепешку по возможности плоской сделайте, чтоб внутри пропеклось, так как фактически каждая сторона по5-6 минут печется. И сковородку побольше возьмите. Когда одна сторона покраснеет снова подложите масло и переверните.

А соды сколько примерно надо?

пол чайной ложки

Я делаю такую штуку. Беру армянский лаваш, сыр, яйца. Сыр (любой) натереть, смешать со слегка взбитыми яйцами. Взять глубокую сковороду или неглубокий ковшик, туда слоями укладывать оторванные куски лаваша, смазывая каждый смесью. Все это дело на маленький огонь с закрытой крышкой. Получается такой сырный пирог или что-то типа ачмы, кто знает.

да , интересно! А у нас еще делают вот что, это подают не к завтраку а к супу, просто напоминает чем-то Ваш рецепт.
Значит берем небольшую миску (порционную), складываем туда несколько кусочков сушенного лаваша (обязательно сушенного- берем лаваш разрезаем ножницами на аккуратные квадратики, небольшие такие, где-то 2/2 см. и ставим на поднос сушиться. Сушенными считаются, те которые ломаются с хрустом), на лаваш несколько кусочков сыра чечил, или сулугуни и так 2 -3 раза, сколько позволит Ваша тара. Затем обжариваем до золотистого цвета мелко нарезанный лук на раст. масле. Как лук будет готов, наливаем кипяток (совсем чучуть) в миску с лавашем и сыром. Ложечкой пресуем слегка, главное чтоб сыр подтаял от кипятка и на все это дело выкладываем горячий обжаренный лук.
Подается к супам разным, кушать надо сразу! Очень вкусно!

Как интересно, захотелось попробовать. Кипяток чуть-чуть - это сколько? Буквально на дне чтоб было? Или больше?

Вы знаете,кипяток наливаете на верхний слой с сыром, соответственно верхний сыр уже расплывется, а нижние слои от температуры общей, по этому как нальете кипяток ложечкой нажмите на верхний лой, чтоб и нижние размякли. А воды ну я не знаю как сказать, ну на одну пиялку и делаю ну где-то 1-1,5 ст. ложки, да и от горячего лука обжаренного все это слегка подтает. Сыр получается такой тянучкой, лавашик полухрустящий.
Едят вилкой!

хммммммм, т.е. вода получается буквально на самом дне? только лить ее надо обязательно сверху на сыр. так? правильно запоминаю:-))?
захотелось в выходные попробовать сделать.
ps: я ведь сначала подумала, что плошка полная воды должна получится...

Да нет! НУ я на глаз делаю всегда, короче весь смысл в том, чтоб от кипятка сыр расплавился. Это не суп, чтоб там плавал лаваш с сыром. Просто вам надо немного размягчить лаваш и расплавить сыр, ну сделацте пару ложек столовых, вилкой приподнимите кусочек лаваша, если там вода не будет, т.е. всю воду лаваш в себя пропитает, а нижний слой сыра не расплавился, подлейте на дно еще совсем чуточку.
На самом деле я беру чайник и раз! быстро так ошпарилаб вилкой прижала и все! готово!
Потренеруйтесь на одном:)))

Спасибо))) попробую сделать:-)

на выходных - омлет с чем-нибудь. На неделе - кофе и бутик с смаслом и соленой рыбой.

Чашка зеленого чая, или заварного кофе и пару бутиков с сыром. Ну еще может быть пару низкоуглеводных вафель

сейчас- овсяный хлеб, сыр бри с травками, красный перец, вишневый компот:-9
(с транслита)

Спасибо огромное всем кто ответил :)
Столько интересного и нового узнала, темболее из последних постов. И почему я так давно мучаюсь этим вопросом, и не приходила мысль в голову спросить у вас??? :think
Спасибо еще раз ;)

А я делаю тортильяс. У нас сейчас продают такие готовые мексиканские лепешки. Я на одну половинку кладу сыр твердый, колбасу или ветчину или пастрому каку-нибудь. Дальше варианты - или прикрыть второй половинкой лепешки и на минутку в микроволновку. потом получившийся "полукруг" режу на четыре сектора. Или можно сразу разрезать и обжарить на сковородке. Будет пожирнее.

Бананы или зел.чай с медом или горячие бутерброды с сыром

сегодня готовила жаренные бананы. вкусно. питательно. муж и сын в восторге. да и сама люблю:)
режу бананы пополам , затем вдоль. ( из 1 банана 4 кусочка выходит). обваливаю в муке, затем во взбитое яйцо макаю и на горяч. сковороду с раст. маслом. до румян. корочки. быстро и вкусно. и необычно.

Интересная идея, никогда не пробовала ничего подобного!

Настоящая каллорийная бомба :-)

Я делаю в сковородке гренки с сыром.

Я на завтрак йогурт, какой или творожок съедаю...