Вкуснятина из свинины,делюсь
09 ноя 2005, 23:10
ОЧень вкусно и просто, не могу не поделиться:
Берем свинину, лучше ляжечку с жирком и корочкой, прямо цельный кусок обваливаем в муке и со всех сторон обжариваем. Затем засовываем в сотейник(или кастрюльчик) посыпаем тмином не жалея, заливаем бульончиком (я кубик кидала) на донышко и тушим минут 20, а потом туда антоновки порезанной шт. 2-3 и репчатого лучка сырого полукольцами и тушим еще 1-1,5 до готвности
А потом всю эту вкусность лопаем с тушеной квашенной капустой.
Фантастически вкусно
Берем свинину, лучше ляжечку с жирком и корочкой, прямо цельный кусок обваливаем в муке и со всех сторон обжариваем. Затем засовываем в сотейник(или кастрюльчик) посыпаем тмином не жалея, заливаем бульончиком (я кубик кидала) на донышко и тушим минут 20, а потом туда антоновки порезанной шт. 2-3 и репчатого лучка сырого полукольцами и тушим еще 1-1,5 до готвности
А потом всю эту вкусность лопаем с тушеной квашенной капустой.
Фантастически вкусно
09 ноя 2005, 23:15
Записала ;)
10 ноя 2005, 13:42
Пасиб, копирнула!
10 ноя 2005, 13:51
И я в загашник кинула)))
10 ноя 2005, 13:58
надо думать, что вкусно!:-9 Пива б еще кружку хорошего!
12 ноя 2005, 19:08
Так с ним и ели
(с транслита)
(с транслита)
10 ноя 2005, 14:38
Спасибо,буду иметь в виду
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты