Необычные кулинарные пристрастия
11 Nov 2005, 01:34
Навеяно: были у свёкров, стали с мамой обсуждать свиные уши, так брат мужа кривился и ёжился при одном упоминании...мы его добили ещё и тем, что заявили, что их можно есть сырыми и кожу свиную тоже... а ещё я знаю, многие едят огурцы с мёдом, а то и со сгущёнкой, для меня это всё же несколько необычно...или мой отчим на бутерброд с колбаской вполне может положить шоколадную конфету...а бабушка любит кильку со сладким-сладким чаем...я сама, например, спокойно могу поесть селёдки и запить всё это молоком и мне от этого плохо не будет... кто ещё готов поделиться своими или чужими необычными пристрастиями в еде? Только давайте обойдёмся без "фу, как вы это можете есть, какая гадость!"
11 Nov 2005, 02:02
Рис с майонезом и сливочным маслом одновременно люблю. Никто не понимает. :) А моя мама ест с майонезом, маслом и...кетчупом. :) А еще она любит печенье обыкновенное, Чайное, складывать, две печенины сразу и макать в чай. :)А я люблю промазывать их маслом и посыпать сахаром. Бутерброд с маслом и селедкой со сладким чаем. ;)
11 Nov 2005, 06:17
Вспомнила, в детстве пирожные посыпала солью. :-О А моя мама в детстве никогда не ела мороженое без куска колбасы, так и ела вприкуску-в одной руке пломбир, в другой кусок колбасы. ;) муж мой творог ест только соленым, посыпая его перцем (но так почти все американцы едят, их мой вариант-варенье и изюм в твороге отвращает ;)) Но я знаю один ужаснейший случай необычных пристрастий-тетя моей подруги школьной, когда ела первое, второе и десерт, она ВСЕ это смешивала в одну плошку и ела, говоря: "Какая разница, в желудке все равно все смешивается". Я правда не знаю, делала ли она это ради эпатажа или на самом деле так все запущено. :-O
11 Nov 2005, 21:11
Тюю, так у нас даже салат такой есть любимой: мизерия называется. творог, сметана, лук кубиками, помидоры кубиками.Посолить, поперчить и со сметаной перемешать. Думаю вашему мужу понравится.
13 Nov 2005, 14:29
Нет, ну простите, вот бутерброд с икрой и сладким чаем- - нормально, а вот с селедкой, уж сразу и извращение? И я люблю маслом печенинки промазывать.:))) В детстве это было пирожное.....
11 Nov 2005, 02:53
Муж любит сладкую маковую булку намазать икорным масло и с чаем всё это употребить. А меня в свое время перло от морской капусты с селедкой и кетчупом,и запивать кефиром.Соответственно последствий не было никаких;)
12 Nov 2005, 00:28
А я тоже как и ваша бабушка, люблю бутербродик с селёдочкой запивать сладким чаем. :-D
12 Nov 2005, 02:12
Я тоже люблю. А еще я обязательно если ем соленое и холодное, то запиваю сладким и горячим, если ем сладкое, то запиваю несладким горячим. Если ем горячий суп или второе, то обязательно запиваю холодным и сладким.
12 Nov 2005, 16:34
Сошлись во вкусах... :-)
14 Nov 2005, 00:17
Моей дочери 5 лет,она ест мороженое с сыром, а на булку мажет фруктовый йогурт, сверху кладет колбасу
11 Nov 2005, 02:00
Неуверена что это необычно, но мужа тоже корчит:сливочный ликер с салями или пиво с вареньем, молоко с виноградом
11 Nov 2005, 02:04
пиво с вареньем - интересно...;)
11 Nov 2005, 04:51
запросто могу борщ с суши в прикуску:), а в последнее время по вечерам,прямо перед компом ем вот это: http://www.eva.ru/albumpage/32950/10.html
ой)))
11 Nov 2005, 06:55
А что это такое?
11 Nov 2005, 20:34
Предполагаю что это улитки или мидии или еще что-то в этом роде. :-) Признаться честно, я их никогда не видела живьем(тех которые едят) и естественно не ела...
11 Nov 2005, 20:44
Это устрицы, вроде бы. Сырые. Мой муж их трескает, может штук 50 смолоть, если в ресторане. :-О Я даже смотреть не могу на них...
11 Nov 2005, 22:35
:-) Спасибо, просветили :-) А по вкусу они на что похожи?
11 Nov 2005, 23:15
Если б я знала. Я их не пробовала, боюсь. :) Мужа спрашиваю, он отвечает: "На устрицы". :) Соленоватое, со вкусом моря, примерно так вроде бы (я жареными их ела). Их лимоном поливают и острым соусом и сырыми глотают (всасывая из раковины), причем они наиболее вкусны в месяцы, в названии которых присутствует буква "р"-январь, сентябрь, ноябрь и так далее. :) Водятся они лишь в чистой воде (морской), заливах, как только с экологией беда-вымирают. У автора на фото устрица очень большая, более мелкие они вкуснее, в больших мышцы более жесткие и грубоватые. Так они примерно наполовину меньше. Когда-нибудь я осмелюсь слопать живую сырую устрицу, примерно тогда же, когда решусь прыгнуть с парашютом. :)
13 Nov 2005, 22:59
ну,вообще-то самые большие устрицы считаются самыми деликатесными;),,,они так и расфасовываются №1,№2,№3,,,первый номер-самые жирненькие,сладенькие,а мышца совсем не жесткая;),,,там этой мышцы-то-"ножка".Я тоже,в принципе "двоечку" больше уважаю,но только потому,что их прожевать легче:).Обычно продают(и подают) дюжиной,или полдюжиной.А мелкие,четвертый номер,их на вес обычно продают.
14 Nov 2005, 02:02
У нас их рыбаки продают, свежепойманные, из залива, в раковине. :) Поштучно, а уже в магазинах на развес.
11 Nov 2005, 06:54
а я лювлю есть арбуз с хлебом..)))
11 Nov 2005, 20:16
Тут Вы не одиноки.У Шолом-Алейхема читала,вся деревня только так и ела.
11 Nov 2005, 20:34
С черным? :-)
11 Nov 2005, 23:33
У меня муж от того кайф ловит...
12 Nov 2005, 02:14
И я тоже, да еще мажу хлеб толстым слоем сливочного масла и обильно посыпаю солью. Это меня папа научил так арбузы кушать :)
16 Nov 2005, 02:06
Бабушка моя так любит.:-)
11 Nov 2005, 07:31
Виденное среди знакомых: Помидоры с сахаром огурцы с медом огурцы жаренные арбуз с Бородинским хлебом мороженое с булкой мороженое с чаем (не повторяйте. будут камни в почках) Торт с пивом (коллеги моей сестры регулярно потребляют. Говорят: пиво можно есть со всем и торт со всем...так что вместе..самое оно. МУЖСКАЯ ЛОГИКА) наверное если повспоминать....
11 Nov 2005, 20:26
мороженое с булкой - это правда очень вкусно!
12 Nov 2005, 02:16
С трудом представляю жаренные огурцы :)
:)
12 Nov 2005, 06:27
говорят, это фирменныи рецепт А. Пугачевои:) да и чем огурец сильно отличается от цукини? (с транслита)
12 Nov 2005, 20:36
Попробуйте приготовить, как готовите кабачок - уверена, после только огурцы будете жарить, кабачки покажутся грубыми. У меня отец и муж чуть ли не плевались, когда я их обещала огурцами жареными угостить, но попробовав, мнение резко изменили. А в тему: самое жуткое (для меня) извращение - одна знакомая пельмени ест только с вареньем, больше никак. С трудом могу находиться рядом :)
13 Nov 2005, 02:29
Да, пельмени с вареньем это что-то! Ужас какой! А огурцы обязательно попробую пожарить, а вдруг и мне понравятся :)
14 Nov 2005, 08:14
Кладет на сковороду сухую целиком и переворачивает пару раз..на мой взгляд не очень.....
15 Nov 2005, 21:23
А я люблю пирожки с жаренными огурчиками, правда солеными
12 Nov 2005, 18:17
Мне очень нравятся огурцы в пицце.
11 Nov 2005, 15:04
Рассол помидорный со сметаной - мммм.... И огурцы малосольные с липовым медом - тоже зашибись :-) А еще люблю просто дрожжи кушать: и сухие, и в брикете. Еще люблю просто грызть бульйонный кубик Галина Бланка :-)
11 Nov 2005, 20:15
Томатный сок с майонезом.
12 Nov 2005, 20:38
А я люблю со сметаной и чёрным перцем.
11 Nov 2005, 21:06
Муж у меня неправильный - он ест гречку с солью и оливковым маслом, мы с ребенком - со сливочным и сахаром. Люблю пиво с мандаринкой/апельсинкой, а одноклассник пиво только с шоколадом черным употребляет. Американский национальный бутерброд с арахисовым маслом и джемом, как по мне, тоже...хм...необычность.
11 Nov 2005, 21:17
Я ее тоже только с солью и маслом, а моя мама только с сахаром и молоком. Вот так может мне сахара набухать, не спрашивая, хочу я или нет этого, когда у меня уже там соль. :)
11 Nov 2005, 22:23
у меня муж 10 лет в Штатах прожил и недавно, когда меня токсикозило и я ничего есть не могла, он с победоносным видом принес из магазина арахисовое масло, джем и хлеб и говорит Сейчас я тебе сделаю бутер, говорят его любят все беременные! :-О я думаю продолжать не надо, что я ему скзала, когда он мне это на тарелочке принес ;-)
11 Nov 2005, 23:17
А я втянулась, поначалу не нравилось, а теперь очень даже, на тост намазать арахисовое масло и варенье (клубничное лучше всего). вкусно! и сытно!
12 Nov 2005, 00:02
Дочь моя жалуется, что подружки ее каждый день ЭТО едят. Надо ей бутерброд с "рыбьими яйцами" дать, пусть подружки тоже помучаются...
11 Nov 2005, 22:57
Я не воспринимаю гречку с сахаром или молоком. Только с подливкой или растительным маслом.
11 Nov 2005, 23:21
я тоже гречку несоленую есть не могу, еще сметану добавляю а один знакомый макароны с вареньем ел :)
11 Nov 2005, 23:59
В детстве любимое блюдо было - макароны на сливочном масле поджарить до корочки и сахаром притрусить, рецепт из Пионерской правды :-) А сейчас представить странно :-О
12 Nov 2005, 00:59
Почему странно? Макароны с творогом и сахаром это в сущности те же вареники с творогом, только ленивый вариант, как и макароны по-флотски - ленивый вариант вареников с мясом :-). Я еще и макароны с вишней и сахаром люблю, и с яблоками, и с малиной, а еще с капустой тушеной и шкварками - вку-у-у-у-сно :-9.
12 Nov 2005, 01:16
Старею, наверное, сладкое теперь не люблю :-О
12 Nov 2005, 01:18
Ну мне тогда гарантирована вечная молодость :-) - я ужасная сладкоежка :-).
12 Nov 2005, 16:54
А я и сейчас люблю поджаристые макарончики с сахаром:-)
14 Nov 2005, 13:02
Я ребенку делаю так: макароны вареные кладу на сковороду. Заливаю размешанными с сахаром яйцами и перемешиваю постоянно до того момента пока яйца не поджарятся. Вкусно :-)
12 Nov 2005, 00:55
Во, гречку со сметаной - это я обожаю :-). Собственно только так ее и ем :-).
12 Nov 2005, 01:51
ага, я еще и подругу научила, она оказывается раньше и не знала что так можно :)))
12 Nov 2005, 16:59
Я люблю гречку с творогом, или гречку с макаронами и жаренным луком.
14 Nov 2005, 02:56
гречку с сахаром? :-o
14 Nov 2005, 13:04
Ага :-) Едим так: Вареную гречку посыпаем сахаром и кладем кусочек сливочного масла. Или так. Вареную гречку заливаем молоком и кладем сахар по вкусу :-)
16 Nov 2005, 08:07
Именно так :-) нас уже двое :-) Правда, с молоком не люблю...
Anonymous
11 Nov 2005, 21:39
я ем томатный сок и эклеры, молоко с огурцом и ничего не было никогда такого со мной
11 Nov 2005, 23:28
Люблю пиво с шоколадом.
11 Nov 2005, 23:36
селедка+шоколадные конфеты и все это запить молочком; молоко с черным хлебом густо посыпанным солью.
11 Nov 2005, 23:49
Моя мама ест овсянку с оливковым маслом и тертым пармезаном.
12 Nov 2005, 07:45
у меня только одно пристрастие -ем соленое , запиваю сладким крепким чаем :) была в лагере в пионерском , так там девочка одна пила чай с солью , жутко этого стеснялась , но к концу потока уже все привыкли к этому :)))
14 Nov 2005, 12:41
Красная соленая рыба со сладким кофе!!! Или бутер с майонезом и чай!
12 Nov 2005, 11:19
Люблю сырую картошку. И всё хочу узнать вредно ли это???пока чищу, кусочек съем, второй.. А ещё помидоры с сахаром!!вообще как десерт!!Мама научила, но сама уже не ест, а я вот ем теперь..
12 Nov 2005, 20:50
До Нового года, если клубни не зеленоватые - ешьте смело. А вот к весне в ней может накапливатьсядо опасной концентрации алкалоид соланин - тогда уж лучше не рисковать: и сырой не есть, и "в мундире" не отваривать.
13 Nov 2005, 14:59
Я сырой картошкой спасаюсь от изжоги(старая язвнница,хе-хе), а во время беременности меня аж трясло - так хотелось сырой картошки!! А вообще с детсва люблю иногда кусочек слопать...
14 Nov 2005, 00:02
я сырую картошку с детства ем, я еще у мамы тоскала ее, пока она чистила..маленькая была.и до сих пор ем и ем
14 Nov 2005, 13:00
Надо же!!по картошке я значит не одна!! Мой муж ешё все ест без косточек.. Виноград, апельсины, мандврины.. Я же наоборот, иногда незамечаю их вообще, воспринимая как данность во фрукте.. Также яблоки и груши ем с сердцевиной.. Кабачки жарила как-то - муж спрашивает: "а семечки убирать из кабачка??"
12 Nov 2005, 11:24
не оч странные но всеже: сыр с вареньем, яблоки с шок.конфетами, шок.конфеты с молоком
ЕС
12 Nov 2005, 11:25
мой муж (европеец) считает извращением то, что моя мама готовит (и как я привыкла). В смысле сочетание продуктов. Для него жутко видеть (не говоря про есть) сосиски с рисом, макаронами или картофельным пюрэ - потому что их тут только с кетчупом, белым хлебом или картошкой фри едят. Котлеты из фарша едят тут ТОЛЬКО с пюре, никакие другие гарниры не подходят. Когда я ему вначале подавала, он мягко замечал, что "это не сочетается". А теперь я сама привкла так есть, как он. Еще он считает извращением сметану в борщах (может съесть борщ без сметаны)
14 Nov 2005, 13:59
Мой муж (француз) тоже считает извращением добавлять сметану в супы, в пельмени и т.д. А я считаю извращением французскую привычку поливать уксусом омлет или печень. (с транслита)
15 Nov 2005, 23:35
А вот у нас Хайнс всё обожает Русское,только одно непонимает,как можно варить лапшу на молоке(молочную),это гадасть для него:)
12 Nov 2005, 16:18
Не знаю на сколько это извращение вкуса, но...люблю сырое тесто.. :-9 Любое, с детства.
12 Nov 2005, 16:25
о, и я люблю...и ещё фарш, каюсь...;)
16 Nov 2005, 00:10
Ты прям не долека от мамы моей,она пока пельмени лепит,так половину и съедает:)
12 Nov 2005, 16:44
Ранше обожала пиво с морожным, только так пила. Сейчас ем колбасу с яблоками, яблоко еще можно маейнезом полить.
12 Nov 2005, 16:59
У меня папа пиво со сметаной любит, говорит вкусно, но видок этой смеси ужаСть:-). А прабабушка конфеты шоколадные ела всегда с хлебом белым или булкой, а еще яблоко с булкой.
12 Nov 2005, 17:02
Корочку черного хлеба натертого чесноком и сверху посыпаную солью и запивать молоком. ( детские радости).
12 Nov 2005, 20:48
у нас в детстве часто кроме сахара сладостей не было, особенно в деревне у бабушки. Отрезали толстый кусок белого хлеба, мазали толстым слоем масла и густо посыпали сахаром. Сейчас думаю -брррррр, гадость какая...
12 Nov 2005, 23:34
А мы хоть и с деньгами были, но я обожала кусок свежего батона намазать маслом и сахаром посыпать. всегда так с чаем ели. Или масло на батон и варенье абрикосовое (или мед, тоже на масло). С чаем. :)
12 Nov 2005, 23:59
ну насчет масла с сахаром- я не уверена, хотя помню как в детстве мне бабушка мешала в чашке масло с сахаром и ложкой кормила этим :-О а вот хлеб с маслом и вареньем или медом-это классика :-9
13 Nov 2005, 00:27
Мне в детстве мешали сметану жирную с сахаром. :) Я порой до сих пор этим увлекаюсь. :)
13 Nov 2005, 01:09
о, я ещё какао туда добавляла потом, и "шоколад" получался...;)
16 Nov 2005, 16:18
или клубнички помять :-9
12 Nov 2005, 17:30
шпроты на дольках лимона.
12 Nov 2005, 20:46
Такого я еще не слышала. И как?
12 Nov 2005, 20:56
Изумительно! очень люблю.
14 Nov 2005, 14:03
Мой муж так ест, иначе он шпроты не любит. Вообще он любую рыбу всегда ест с лимоном - будь то копчёная осетрина или жареная камбала... (с транслита)
15 Nov 2005, 20:22
а мы бутерброды делаем всегда..черный хлеб лимон и шпроты..
12 Nov 2005, 18:38
Очень люблю кофе с лимоном(без молока ес-но).
12 Nov 2005, 19:50
говорят вкусно с лимоном и мёдом, но я пока не пробовала, надо будет завтра попробовать...
12 Nov 2005, 20:57
Я люблю кофе с лимоном (лимона много!), с сахаром - и с бутером с соленой рыбой, на крайняк с селедкой. Кайф, для нас, для извращенцев :)
13 Nov 2005, 00:00
ой, у меня свекровь так пьет и при этом очень много сахара сыпет.
14 Nov 2005, 02:14
А у меня брат любит кофе с солью. Гадость страшная :)
12 Nov 2005, 22:12
Мама любит после арбуза селедку или соленый огурец. :-)
12 Nov 2005, 22:49
Люблю в "соленые" салаты добавлять клубнику и вишню,еще мариновать в черной смородине курицу и кролика,они потом такого необычного цвета получаются,также делать необычные запеканки мясные или рыбные,но с ягодами.
13 Nov 2005, 02:51
ЛЮБУЮ МОЛОЧНУЮ КАШУ С ДЕТСТВА МОГУ ЕСТЬ ТОЛЬКО С СОСИСКАМИ.
13 Nov 2005, 02:52
ЕЩЁ ДОМАШНИЙ СЫР ВКУСНО ЗАСАЛАТИТЬ С ПОМИДОРОМ ЧЕСНОКОМ И МАЙОНЕЗОМ
Anonymous
13 Nov 2005, 15:00
брр..после протасовской диеты возненавиделаэто все...
14 Nov 2005, 02:58
вкусно! :-7
13 Nov 2005, 14:33
Сырое тесто для пельменей домашних:)) Мням. Сестра по фаршу отрывается. Мама ругалась, чтос нами невозможно пелемени лепить, мы все сырым сжираем.
14 Nov 2005, 11:14
Присоединяюсь, тоже самое сырое тесто и фарш
14 Nov 2005, 13:04
с детства ещё увлекалась облизыванием тарелки или миски после теста для тортов, кексов..Оно же сырое тоже вкусное:)
14 Nov 2005, 13:06
У меня с возрастом это прошло. Но всегда перед тем как готовить пробую тесто на вкус :-)
15 Nov 2005, 22:28
Подруга ест грейпфрут с солью. (с транслита)
15 Nov 2005, 23:09
У меня мама может спокойно сало с конфетой уплести,я по началу девилась ,спрашивая её ну неужеле тебе вкусно,но потом перестала её достовать:)
16 Nov 2005, 02:09
Муж любит бутерброд с рыбой и сладким-сладким чаем. Я когда маленькая была, любила сырое тесто есть, пока бабушка пирожки делала.:-) Или пельмени заедала вареньем. Запиваю салат из огурцов и помидоров молоком - ни разу от этого не "страдала".:-)
16 Nov 2005, 03:26
соленый бутерброды с сладким-сладким чаем я тоже потребляю, это вкусно (контраст), причем чай - 6 ложек сахара на большую чашку, то есть действительно сладкий. А сырое тесто многие едят - вкусно
16 Nov 2005, 02:29
вафли с солеными огурцами - мой брат котлеты и на гарнир холодец - я суп со сметаной - я брынзу с медом - я помидоры с схаром - я
16 Nov 2005, 16:21
Муж обажает селедку с сметаной, а люблю яблоки с свежей булочкой.
20 Nov 2005, 21:24
люблю тортик покушать,а потом соленым огурцом закусить,или колбасой. Ем мороженное и мясо вместе. :-) (с транслита)
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты