Што замораживаем
16 ноя 2005, 02:21
Вы что-нибудь из еды замораживаете? Особенно интересует детская еда. За рецепты буду более чем благодарна!
(с транслита)
(с транслита)
20 ноя 2005, 16:26
практически все можно заморозить, учтите главное некоторые продукты теряют свои своиства, фрукты например теряют витамины, не все конечно но-тем не менее
(с транслита)
(с транслита)
23 ноя 2005, 19:05
а я всегда думала, что замороженные фрукты не теряют витаминов...
16 ноя 2005, 02:23
Упс, т.е. "Что замораживаем?"
(с транслита)
(с транслита)
16 ноя 2005, 11:45
Я в основном делаю фрикадельки, котлетки разные, картофельные биточки.
16 ноя 2005, 14:24
и я,кручу мяско и в морозилку1:)
16 ноя 2005, 13:51
Я для ребенка заморозила цветную капусту, кабачки, перчик красный, брокколи, зеленый горошек - на овощное пюре, ну и ягоды-фрукты на компотики (смородина, вишня, слива, крыжовник, облепиха...)
16 ноя 2005, 14:42
и я морожу про запас-смородину, кабачки резаные, котлетки, клюкву, свежую зелень, да всё практически можно заморозить - этакий полуфабрикат сделать
19 ноя 2005, 23:16
Еще. натираю на терке морковь,и в морозилку.Потом и в суп,и на сковородку,а то лень мне ее постоянно тереть!;)
20 ноя 2005, 02:41
Замораживаю клюкву для морсов, клубнику для украшательств и просто поесть, облепиху, малину, ч.смородину.
20 ноя 2005, 12:51
Ягоды, фрукты для компотов (в этом году черную смородину, сливу и яблоки). Перец, в т.ч. фаршированный. Нарезанную для супа морковку. Фарш, котлетки.
20 ноя 2005, 15:34
А расскажите, как вы замораживаете яблоки и фаршированный перец?
20 ноя 2005, 17:11
Яблоки режу на небольшие кусочки (вырезаю сердцевину) и замораживаю в спечиальных пакетах для заморозки. Потом из них варю компот. Перец фарширую как обычно и замораживаю, потом его только поварить надо будет подольше.
20 ноя 2005, 12:56
Я замораживаю - ягодки (клюква, брусника, смородина) и помодоры с перчиком
20 ноя 2005, 15:20
Укроп, пертушка, перец, помидорки, ягоды, белые грибы, фасоль.
20 ноя 2005, 16:34
замораживаю зелень, перец болгарский, помидоры немного, ягоды (бруснику, клюкву, клубнику, вишню). грибы замораживаю.
20 ноя 2005, 17:35
А тыкву заморозить можно????
23 ноя 2005, 18:20
А как же. Ничего ей не будет.
23 ноя 2005, 18:21
Замораживать можно все. В этом деле правильно разморозить-при комнатной t.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты