Вместо маргарина можно слив.масло?
22 ноя 2005, 19:24
Вот к примеру для хрущевского теста требуется маркарин..а мослом можно заменить? Спасибо
22 ноя 2005, 19:35
Думаю, можно!
Повор
22 ноя 2005, 20:21
Нее, мослом маргарина не заменишь :)
Ещё один повор
22 ноя 2005, 21:13
нее, не маргарин, а маркарин :)
I ewe odin povor
22 ноя 2005, 22:52
Да ладно вам:-)
(с транслита)
(с транслита)
22 ноя 2005, 20:18
у меня иногда даж в рецепте написано - или то или то. думаю, можно.
22 ноя 2005, 20:55
Можно сделать смесь сливочного масла с растительным маслом.
22 ноя 2005, 23:02
Короче я сделала тесто со слив. маслом..т.к. маргарина не оказалось дома))) Завтра испеку пирог
23 ноя 2005, 21:21
В дрожжевое тесто можно спокойно класть маргарин вместо сливочного масла да и в песочное тоже.
А вот крем делать с маргарином не советую :)
(с транслита)
А вот крем делать с маргарином не советую :)
(с транслита)
23 ноя 2005, 23:54
Я последнее время вообще везде растительное добавляю (но не в крем, конечно :)). Особой разницы не чувствую, но полезнее и дешевле.
24 ноя 2005, 09:28
Масло полезнее маргарина.
25 ноя 2005, 01:36
На мой взгляд,хороший маргарин отлично идёт в тесто,а вот в крем-это уж без всех сомнений,масло.Но вот,когда нужно взбивать маргарин,у меня он почему-то всегда как-бы сворачивется.И на маленькой скорости пыталась взбивать и веничком вручную.В принципе,конечный продукт получается нормальный.Но,я думаю,что если бы маргарин вёл себя без подобных фокусов,кексы были бы пышнее.
25 ноя 2005, 08:40
На мой вкус с маслом даже вкуснее. :)))) Просто с маргарином дешевле. :)))) И мне совсем не понравилось тесто в American pie (тут кто-то рецепт давал), там вообще 3/4 стакана растительного масла. Беее.... :(
25 ноя 2005, 20:47
Зато в морковном пироге только растительное и оно там совершенно не чувствуется.да впрочем, там и морковка не чувствуется...Вот только сейчас до меня дошло какой же это странный пирог.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты