Шинковать капусту! Как быстро и удобно?
23 ноя 2005, 23:51
Терпеть не могу это делать :( А вкусней когда это делается очень тонко.
Или ножи как на зло не острые, а когда это делаю то по времени длится очень долго :(
Может есть какая нибудь техника которая это может сделать за меня? Но качественно? И какая точно?
Еще хочется сделать квашенную капусту...
Или ножи как на зло не острые, а когда это делаю то по времени длится очень долго :(
Может есть какая нибудь техника которая это может сделать за меня? Но качественно? И какая точно?
Еще хочется сделать квашенную капусту...
23 ноя 2005, 23:54
овощным ножом или сырорезкой
23 ноя 2005, 23:57
А можно по подробней? Что за овощной нож?
А сырорезка которая и колбаску режит? ну в смысле кружочками?
А сырорезка которая и колбаску режит? ну в смысле кружочками?
24 ноя 2005, 02:18
Купите тёрку "Бёрнер", на Горбушке есть павильон.
25 ноя 2005, 20:53
У меня такая лет 7, горя не знаю шинкует трет и режет...
24 ноя 2005, 17:20
овощной нож - это такая рогатина с двойным лезвием. Чем-то бритву напинает. Везде продаются. А сырорезка - это такая лопаточка с лезвием у ручки
24 ноя 2005, 13:31
Я тоже лет уже 10 только на Бернере
25 ноя 2005, 18:09
овощерезка, ну или комбайн
24 ноя 2005, 10:29
я на бёрнере шинкую, очень удобно, но надо аккуратно, она очень острая. у меня уже 3 доски сменилось за 12лет
24 ноя 2005, 10:32
в комбайне
24 ноя 2005, 14:58
А не скажите в каком?
24 ноя 2005, 15:15
Philips Cucina. а нож использую который такой с двумя прорезями. хорошо объяснила :)
24 ноя 2005, 16:57
я тоже в кобайне. Такой круглый диск, он наверху крепится, в нем 2 прорези, крышкой закрывается и через трубу (:)) капуста всовывается. гм... интересно, понятно я написала, или не очень:)
24 ноя 2005, 10:33
в смысле это я не вам, не туда попала :) это просто реплика :)
24 ноя 2005, 14:28
:)))
24 ноя 2005, 14:59
Спасибо за ответы. Я поняла что существует такая волшебная штучка :)
Пошло искать Бёрнер в инете, что за чудо!!
Пошло искать Бёрнер в инете, что за чудо!!
24 ноя 2005, 15:37
эээ не совсем в тему , напрочь наглухо забыла как потушить капусту с сосискам-колбасой чтоб вкусно..маме звонит стыдно :) спрошу засмеет подскажите плииииз :)
24 ноя 2005, 16:17
шинкуешь и на сковородку, на другую лук поджариваешь потом морковочку, потом это дело все смешиваешь вместе с порезаными сосиськами, добовляешь томатика или свежих помидорок тертых без шкурок и по вкусу можно немного лимонного сока, немного сахарку и лаврушечка, смотря что предпочитаешь :-) немного водички и тушишь до готовности капустки
24 ноя 2005, 16:28
от спасибо , прям захотелось побежать делать :) эххх гадская работа держит !
24 ноя 2005, 16:32
угу, я такая же работяга :-)
24 ноя 2005, 18:28
я ТОЖЕ за Бернер. Только пожалуйста. не покупайте более дешевых аналогов. Совсем не то!!! Бернер - волшебство, правда иногда детали ломаются, приходится подкупать новые
24 ноя 2005, 18:49
Только хлеборезкой, она же овощерезка, она же "колбасорезка" и т.д.:) Вот примерно такая http://cgi.ebay.de/BROT-u-AUFSCHNITTmaschine-elox-Metall-ELTA_W0QQitemZ7564156729QQcategoryZ114079QQrdZ1QQcmdZViewItem#ebayphotohosting
25 ноя 2005, 23:06
А сколько стоит такое чудо?
Мой брат мечтает о колбасорезке, я бы подарила на ДР ему, но увы не умою выбирать их.
Спасибо за инфу.
Мой брат мечтает о колбасорезке, я бы подарила на ДР ему, но увы не умою выбирать их.
Спасибо за инфу.
25 ноя 2005, 23:38
От двадцати евро и выше. Лично моя фирмы Риттер. Очень удобная. Я такую и маме, и золовке купила:)
Вот такая http://froogle.google.de/froogle_cluster?q=Allesschneider+Ritter&pid=4834532080212707301&oid=6868978055936398451&btnG=Search+Froogle&scoring=p&hl=de Мне она удобна именно тем, что работать можно левой рукой, хотя я вообще правша, но почему-то резалкой удобнее слева работать. Наследственность, наверное, мама левша:)
У нас такая резалка в магазине стоит от 50 евро.
Вот такая http://froogle.google.de/froogle_cluster?q=Allesschneider+Ritter&pid=4834532080212707301&oid=6868978055936398451&btnG=Search+Froogle&scoring=p&hl=de Мне она удобна именно тем, что работать можно левой рукой, хотя я вообще правша, но почему-то резалкой удобнее слева работать. Наследственность, наверное, мама левша:)
У нас такая резалка в магазине стоит от 50 евро.
24 ноя 2005, 19:16
Комбайном. Бош МСМ53800. Иди:-) Нажимаю на кнопочку...
25 ноя 2005, 17:17
http://borner.ru/vegetablecut
Здесь покупала настоящий Бернер.
Здесь покупала настоящий Бернер.
25 ноя 2005, 23:08
Аааааа, вот она? А я-то думаю что за бйрнер?? :) :)
У нас (в прошлой жизни) была такая, когда я была маленькая :) :)
ВСЯ ЯСНО.
Спасибо...
У нас (в прошлой жизни) была такая, когда я была маленькая :) :)
ВСЯ ЯСНО.
Спасибо...
26 ноя 2005, 12:22
Ух ты!!! Я посмотрела на этом сайте видеоролик про карвинг! Хочу пойти учиться!!!
25 ноя 2005, 18:17
бернером пользуюсь уже много лет
26 ноя 2005, 01:32
бернером пользуюсь. как раньше ножами резали на десятки трехлитровых банок! спасибо прогрессу!:)
30 ноя 2005, 15:12
Это правда :)
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты