Дрожжи в Германии
28 ноя 2005, 01:11
Девочки,подскажите,плис,как у вас в Германии называются дрожжи-в смысле,на немецком языке и где и какой вид дрожжей лучше покупать.
28 ноя 2005, 07:47
Когда жили в Германии пользовалась Hefe, очень довольна. Находятся на полочках с ванилинам, с лимонной кислотой, вообщем где все для выпечки. И вроде бы еще в русских магазинах продают сырые дрожжи.
28 ноя 2005, 10:29
Hefe - есть сухие (7 грамм в пакетике, обычно. Рассчитыно на 500г муки) и свежие (кажется по 40г в упаковке, тоже на 500г муки)
Сухие дрожжи ищите на полках, где все для выпечки находится, а свежие - в холодильнике
(с транслита)
Сухие дрожжи ищите на полках, где все для выпечки находится, а свежие - в холодильнике
(с транслита)
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты