Форель

29 ноя 2005, 11:03
Есть 500 гр замороженной форели, чтобы из неё приготовить?
Ни разу не готовила форель, хотелось бы узнать рецептики, заранее спасибо.
29 ноя 2005, 23:06
А я просто поливаю соком лимона, посываю специями, заворачиваю в фольгу и запекаю в духовке. Просто и вкусно!
30 ноя 2005, 10:01
я делаю стейки из форели,потом стейки кладу на сковороду,сверху на каждый кусок рыбы-ломтик лимона,наливаю сливки(30%)на 1/2ниже рыбы и в духовку на 15-20 минут,достать,разложить на тарелки,дольку лимона заменить-на свежую.с любым гарниром под рыбу.получается и рыбка ,и соус.идет и как отдельное блюдо.
Anonymous
29 ноя 2005, 18:15
на фольгу выкладываете слой картошки, сверзу слой лука сверху саму рыбу . чутьт соли, можно травы и специй, заворачиваете и в духовку*( на поддон воды налейте. готовиться минут 15-20, если хотите поджареной. то просто через мин 15 раскройте фольгу
30 ноя 2005, 10:15
Большое Вам спасибо:)
30 ноя 2005, 20:30
Рецепт Дарьи Донцовой: стейки семги или форели выкладывают на противень с бортиками, заливают сливками до середины кусочков, сверху ломтики лимона и в духовку.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325