кокосовая стружка

Здравствуйте!
У меня идея сделатй печеньки-кокоски,
но никогда не видела рецепта и не могу найти,а кокосовой стружки уже скопилось немало и не знаю что с ней делать,кроме как использовать как украшение-хочется и испечь с ней что-нибудь!
Посоветуйте ,пожалуйста!
(с транслита)

У меня есть простенький рецепт кокосового печенья:
200 г кокосовой стружки
1 стакан сахара
3 яйца
Смешать все ингридиенты. Скатать небольшие шарики и выложить на противень на бумагу для выпечки. Выпекать до золотистого цвета при 180 градусах цельсия.

Спасибо,а мука там совсем не нужна?
(с транслита)

Нет, мука не нужна.

Кокосовые "конфетки"

Кокосовая стружка мелкая - 100 гр
Кукурузные хлопья не подслащенные - 1 стакан
Сливочное масло -3-4 ст.л.
Сгущенка - 2/3 баночки

Для посыпки:
кокосовая стружка
какао
орехи грецкие
измельченные кукурузные хлопья

Хлопья измельчить. Смешать все компонеты, масло не топила, просто взяла как на крем.
В шоколадные добавила капельку тертого шоколада.
В ореховые добавила измельченные орехи.
В общем здесь столько вариантов можно придумать

Скопировала с http://kuking.net (рецепт Nonsense)

Я делаю почти так же, но вместо хлопьев, размалываю печенье, а масло вообще не беру. Все смешиваю и скатываю в шарики, которые обваливаю в кокосовой стружке

И здесь посмотрите
http://kuking.net/search.html?key=%EA%EE%EA%EE%F1%EE%E2%E0%FF+%F1%F2%F0%F3%E6%EA%E0

Okidoki! Spasibo!