Торт "Зебра"
29 ноя 2005, 18:15
Люди, нужен рецепт торта "Зебра". Помогайте.
29 ноя 2005, 18:23
берите любой бисквитный торт, делите на две части, в одну добавляете какао.
Потом в центр формы кладете ложку теста одного цвета, потом другого, и тд. ну и так до конца. тесто само расползется по форме.
Потом в центр формы кладете ложку теста одного цвета, потом другого, и тд. ну и так до конца. тесто само расползется по форме.
29 ноя 2005, 20:39
Спасибо большое:-)
29 ноя 2005, 22:54
вот один из рецептов http://irikut84.hostes.ru/visitor/tort/tort_080.shtml
30 ноя 2005, 04:55
Я пеку редко, но у меня есть мой фирменный. Именно Зебра.
1-я смесь: 1 ст.сахара и 1 ст. молока довести до кипения и остудить.
2-я смесь: 1 пачка размягченного маргарина, 0,5 ст. сахара, 3 яйца. Все хорошо взбить и соединить обе смеси. Перемешать. В тесто положить 1/2 ч.л.гашеной соды, 3 ст. муки. Хорошенько размешать и разделить на две части. В одну часть положить 2 ст.л. какао. По две ложки каждой смеси поочередно наливать в середину смазанной сковородки. Получаются очень красивые разводы. И в духовку. Проверять спичкой. Крем любой. В духовке он поднимется. Когда будете разрезать, на срезе красивые полосочки и впрямь, как расцветка зебры :-) .
А вот про крема почитайте здесь:<BR>http://forum.gotovim.ru/forum1/topic3881.shtml
1-я смесь: 1 ст.сахара и 1 ст. молока довести до кипения и остудить.
2-я смесь: 1 пачка размягченного маргарина, 0,5 ст. сахара, 3 яйца. Все хорошо взбить и соединить обе смеси. Перемешать. В тесто положить 1/2 ч.л.гашеной соды, 3 ст. муки. Хорошенько размешать и разделить на две части. В одну часть положить 2 ст.л. какао. По две ложки каждой смеси поочередно наливать в середину смазанной сковородки. Получаются очень красивые разводы. И в духовку. Проверять спичкой. Крем любой. В духовке он поднимется. Когда будете разрезать, на срезе красивые полосочки и впрямь, как расцветка зебры :-) .
А вот про крема почитайте здесь:<BR>http://forum.gotovim.ru/forum1/topic3881.shtml
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты