Мак

Девчоночки, подскажите, пожалуйста, какой-нибудь несложный торт, пирог или рулет с маком, чтоб его там было много! :) В архиве нашла один рецепт, но по нему у меня торт почему-то не получился :(( А так хочется сделать на наши полгодика ;)

Вот обалденный торт: http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=19579#19579

Вах,какой аппетитный:-9 Трудоёмкий?

совершенно нетрудоемкий :) я торты печь не умею, а этот сразу получился... а вкусный какой!

Большое мерси,попробую сделать:-))

подскажите, пжлста, на кухарке нашла такой торт: " Наташа" 1 яйцо,1 стакан сметаны перемешать, добавить 1 ч.л. соды гашеную уксусом,+ 1 стакан муки+ 2/3 стак. сахара. Тесто разделить на 3 части. В 1-ый корж добавить много мака. Во 2-ой корж добавить изюм, тоже побольше. В 3-ий корж добавить мелко толченые грецкие орехи. Испечь 3 коржа(они получатся небольшие). Все коржи, в том числе и вррхний смазать кремом( не забыть и бока). Крем: 1 банка сгущенки+ 250 гр. сливочн. масла и 250 гр. мелко порезанного чернослива. но не нашла отзывов или коментариев о нем. может вы пекли его? что такое "много мака"? это сколько? и надо ли его запаривать предварительно и как? спасибо заранее! :)

К сожалению, я торты очень редко пеку... на форуме есть похожий торт, но с другим названием :) может те пропорции вам помогут :) Вот... Торт "Илана": http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=20332#20332 автор этого тортика часто появляется на форуме, так что могу спросить, что неясно :)

спасибо большое! вроде все понятно, буду эксперементировать :)

Спасибо! Торт и правда шикарный! Попробую сделать :)

а вы мак перемалывали? или обрабатывали как нибудь перед тем как готовить?

Судя по рецепту, там мак для того и замачивается на сутки, чтобы его не перемалывать.. Попробую сделаю, потом вам скажу :)

А если все таки хочется рулет с маковой начинкой,то как ее(начинку) лучше приготовить?

тут посмотрите... http://www.recipes.spb.ru/fido/viewtopic.php?p=518661&sid=9ea94339c913de5fd09eedea4bd28839 http://www.gastromag.ru/masterklass/archive.asp?archive=class58 http://forum.gotovim.ru/forum1/topic2865.shtml http://www.gastromag.ru/masterklass/archive.asp?archive=class58 Вот немного, что нашла...

Спасибо!