Тортики с безе. У кого есть?

Девочки, потерялась подборка чудесных тортов с безе. В поисковике найти что-то можно, но хочется проверенных, так сказать. Интересуют и просто тортики полностью из безе - типа "Анна Павлова" и с добавлением коржей безе. Помогите, плиз.

Торт "сенаторский" Белки от 6 яиц взбить с 1 стаканом сахара и ванилином до густой пены. Белки должны быть холодными. На лист разложит фольгу, смазать ее сливочным маслом. Ложком или шприцем выложить на фольгу пирожные из белка. Поставить в хорошо разогретую духовку при 200-220С. Затем убавить до 180С и выпекать до румянности (духовку не открывать чтобы они не осели). Крем: развести 1 чашкой крепкого кофе залить стакан сухарей, чтобы они пропитались. 200г сливочного масла с 6 желтками и 1 1/2 стаканами сахара. затем добавить 1 стакан молотых грецких орехов, замоченные сухари. ванилин. Все перемешать в миксере до однородной массы. На тарелку выложить слой бизей, на него слой крема, сверху снова слой бизе, затем опять крем. Выкладывать торт горкой. Оставить на ночь и мои комментарии сухари лучше сделать из маленьких кругленьких булочек, раньше в советских магазинах их продавали по 3 коп. или замените чем-нибудь похожим. очень вкусный.только я выкладываю не горкой,а в разъемную форму.сверху украшаю розочками из мастики и шоколадными листьями.

Спасибо, Рина. Уже записала.

посмотрите вот здесь http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=25850 там подборка есть тортов с безе

Спасибо. Зависла надолго на ссылке :)

у меня вот тут, очень вкуснецкий! http://www.eva.ru/albumpage/49818/1.html