Салатики сытные
07 дек 2005, 23:07
Девочки, миленькие, в воскресенье д.р., накидайте салатиков - вкусных, сытных и которые готовятся быстро... И может кто-нибудь что оригинальное с креветками посоветует? Заранее спасибочки:)))))))))))
07 дек 2005, 23:19
У меня муж и в основном мужская половина друзей предпочитает салатик "Мужской"(муж так назвал). Состав у него простой,на первый взгляд,но очень сытно и вкусно получается. Все ингредиенты берем в одинаковых прапорциях,например,300гр.отварного мяса говядины и телятины+300гр.отварной моркови+300гр.маринованного лука(можно чуть поменьше,если кто то не очень предпочитает лук).Все нарезается соломкой,заправляется майонезом и перемешивается.Желательно за 1-2ч до подачи,что бы пропитался.
08 дек 2005, 16:33
самый мужской "водочный" салат :-) - называется "фаворит". отварной говяжий язык, отварные или копченые куриные грудки, ветчина - в равных кол-вах шинкуются соломкой. шампиньоны из банки без специй и соленые бочковые огурцы (тоже соломкой) - режутся. хорошенько отжимаются. чтобы салат не поплыл, все заправляется майонезом с небольшим добавлением сметаны. можно перчика по вкусу. мои мужчины любят также чуть-чуть репчатого лука, ошпаренного и мелко потертого туда.
09 дек 2005, 03:26
А не подскажите пропорции етого "водочного" салата? :) (с транслита)
07 дек 2005, 23:30
Не знаю насчет сытности, но то что вкусно это ДА Надо: копченое филе курицы (грудки), сухарики 3 корочки с красной икрой и зеленый салат (можно китайский), майонезом заправить и готово.
07 дек 2005, 23:34
МНе понравился вот этот салат,правда он не с креветками http://kuking.net/1_2077.html
08 дек 2005, 10:52
1.Мой любимый - обычный винегрет + отварное мясо. Заправить майонезом 2.Креветки + свежий огурец + лук + отварные яйца + майонез.
08 дек 2005, 12:05
пачка зеленой фасоли, 4 белые луковицы, 500 гр вешенок, пачка крабовых палочек. Фасоль обжарить, лук обжарить с вешенками, палочки порезать и обжарить. Все смешать посолить и заправить майонезом
08 дек 2005, 12:06
куринное филе отварное, чернослив, шампиньоны, свежий огурец, отварное яйцо, заправить майонезом.
09 дек 2005, 10:27
этот салат вроде слоями делается?
09 дек 2005, 14:54
да можно слоями можно перемешать
09 дек 2005, 14:59
Так я все к чему - если слоями, то какая последовательность? :-D
08 дек 2005, 16:36
Еще надавно опробован салат, на кукинге названный "Новогодний". - 4яйца, твердый сыр - 300г, 10-15 оливок, 2 з. чеснока, 1/2 лимона, 250 г. крабовых палочек, 200 г белого поджаренного хлеба, 200 г. майонеза. Крабовые палочки, поджаренный хлеб, вареные яйца, оливки мелко нарезать, добавить тертый на мелкую терку сыр и чеснок. Заправить майонезом и соком лимона. Помешать и поставить в холодильник на полчаса. Реально вкусно. Думаю, еще вкуснее было бы как раз креметки вместо крабовых палочек положить и немного авокадо :-)
09 дек 2005, 04:50
Нашла на кукинге еще один салат "Новогодний" как раз с креветками, сама не пробовала, но может автору подойдет рецепт http://kuking.net/1_798.html
09 дек 2005, 23:43
А что за сыр "Гауда" - на что он похож? Чем его заменить можно?
09 дек 2005, 23:36
Я готовлю такой салат по случаю и просто так, всем нравится и орегинально. листья салата (режутся давольно крупно) отварной картофель (кубиками) твердый сыр (кубиками) в орегинале сыр "Мацарелла", но я обычно просто несоленый сыр беру оливки помидоры (кибиками) шампиньоны (сырые продольно порезанные) масло растительное + половина лимона выжимается
09 дек 2005, 23:47
спасибо всем, есть из чего выбрать теперь:))
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты