Суп из куры с яблоками?
09 дек 2005, 11:25
Девочки, у кого–то в паспорте видела такой суп, на курином бульоне, с яблоками... Показался супер интересным, но вот найти у кого это было, не могу... Подскажите, плиз!!
09 дек 2005, 12:33
Может этот. На 600гр куриной грудки 2 больших зеленых яблока (типа Granny Smith), 2 луковицы, 2 болгарских перца, ложка муки. Курицу отварить, вытащить из бульона порезать кубиками. Яблоки натереть на терке и в месте с мелко порезанным луком припустить на сковородке. Бросить в суп. Обжарить ложку муки и тоже в бульон. Через 10 минут добавить мелко порезанный болгарский перец вместе с курицей. Соль-перец по вкусу. При подаче заправить петрушкой резаной.ВСЕ! Рецептик, если не ошибаюсь, Cindi давала, правда сейчас в паспорте у неё супчика нет, может Вы ещё у кого видели.
09 дек 2005, 12:56
спасибо! он! :-)
09 дек 2005, 13:04
а мне суп не понра. обычно, все мои супы-пюре из большой кастрюли съедаются под чистую за день-два. а этот пришлось вылить - ему ничто не помогло :(
09 дек 2005, 16:11
поддерживаю...мне то же не понра..
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты