Любителям куриных пупков-вопрос
20 дек 2005, 02:52
Подскажите, пожалуйста, что вкусненького можно приготовить из куриных пупков. Муж их любит, а я ничего, кроме супа, из них не варила.
20 дек 2005, 10:17
плов, картошку по домашнему
20 дек 2005, 10:18
просто потушить с лучком,морковкой и сметаной
20 дек 2005, 19:53
Гыгы:), пупки эт хорошо, бедная курица знала бы она какие у неё есть новые части тела. А готовлю я желудки просто, сначала отвариваю долго. Затем лук обжариваю с мукой на сковородке, добавляю сметану развожу водичкой, как закипит туда же плавленный сыр мелкими ошметачками, как вся масса заимеет однородный вид выкладываю туда вареные желудки. Все тушиться минут 15, посыпаю чесноком и зеленью.
21 дек 2005, 00:10
http://good-cook.ru/salat/salat_100.shtml
21 дек 2005, 17:31
Я быстро обжариваю, а потом долго тушу. Минут за 10 до готовности добавляю сливки или сметану.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты