Меню

Сметанный крем

21 дек 2005, 17:48

Девочки, живу в Америке, не знаю, какую сметану брать для этого крема? Один раз делала, чем больше взбивала, тем жиже становился. Подскажите, пожайлуста, какую сметану брать, поделитесь рецептами и технологией приготовления этого вкусного крема. Всем благодарна за помощ. (с транслита)

diana.

21 дек 2005, 18:11

ya beru s sinim golubem FRiENDSHIP real Sour cream,,vot eto saMOE NORMAL'NOE CHTO YA nashla ,a SAHARA KIDAJU PO VKUSU,,A ESCHE ESLI Est' vozmozhnost' pokupaju v russkom magazine,i mishaju 50/50 s amerekanskoj etoj marki i vanil'ku dobavlyaju,poluchaetsya vkusno,,i na sousy ispol'zuju amerekanskuju vkusnohttp://www.friendshipdairies.com pachka sinij golub',krasnye polosochki

YaMama

21 дек 2005, 18:28

Thanks, но у нас она только продается с красным голубем. А какой он % жирности? И как Вы делаете: только размешиваете сахар со-сметаной или взбиваете? (с транслита)