Сельд под шубой
Anonymous
26 дек 2005, 12:24
Народ, напишите, пож-та, последовательность слоев в селедке под "шубой".
26 дек 2005, 12:26
- сельдь - 2 шт.
- картофель - 4 шт.
- свекла - 1 шт.
- морковь - 1-2 шт.
- яйцо - 2 шт.
- майонез - 100г
Филе сельди нарезают кусочками, отварные картофель, морковь и свеклу, яйца, - натирают на крупной терке. На большое плоское блюдо кладут слой картофеля, затем слой сельди, слой яиц, слой свеклы и т. д. Желательно, чтобы последний слой был из свеклы. Каждый слой заливают майонезом, последний слой посыпают тертой свеклой. Готовый салат украшают дольками яйца, можно зеленью.
- картофель - 4 шт.
- свекла - 1 шт.
- морковь - 1-2 шт.
- яйцо - 2 шт.
- майонез - 100г
Филе сельди нарезают кусочками, отварные картофель, морковь и свеклу, яйца, - натирают на крупной терке. На большое плоское блюдо кладут слой картофеля, затем слой сельди, слой яиц, слой свеклы и т. д. Желательно, чтобы последний слой был из свеклы. Каждый слой заливают майонезом, последний слой посыпают тертой свеклой. Готовый салат украшают дольками яйца, можно зеленью.
26 дек 2005, 18:47
Вариант 3 :) Картофель, майонез, сельдь, картофель, майонез, морковка, майонез, белки яиц, майнез, свекла, майонез, желтки. Украшаю горошком.
26 дек 2005, 18:02
- сельдь
- лук мелко нарубленный
- картофель , майонез
- кислое яблоко (на любителя, домашние не любят а я страдаю :(), майонез
- морковь, майонез
- свекла, майонез
украсить яйцом
- лук мелко нарубленный
- картофель , майонез
- кислое яблоко (на любителя, домашние не любят а я страдаю :(), майонез
- морковь, майонез
- свекла, майонез
украсить яйцом
26 дек 2005, 18:54
Мой вариант:
лук
селедка
картошка
майонез
морковь
свекла
майонез
лук
селедка
картошка
майонез
морковь
свекла
майонез
26 дек 2005, 18:56
-картофель
-сельдь
-лук
-яблоко
-картофель
-морковь
-свекла
-яйцо
Все слои промазываю майонезом
-сельдь
-лук
-яблоко
-картофель
-морковь
-свекла
-яйцо
Все слои промазываю майонезом
26 дек 2005, 22:05
Я нарезаю мелко селедку, мелко лук и как следует перемешиваю. Добавляя уксус и подсолнечное масло. Получается очень нежно
(с транслита)
(с транслита)
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты