Блинчики с мясом
27 дек 2005, 14:19
ДОбрый день! Поделитесь рецептом, чтобы блинчики получились тонкие и ажурные! Варианты приготовления начинки тоже интересуют. Заранее спасибо
27 дек 2005, 14:34
У меня в паспорте есть рецепт блинов, а мясную начинку,я так делаю:
обжариваю на быстром огне фарш с луком, а затем тушу со сл маслом и водичкой, ой еще вареную морковку добавляю. Любим еще с творогом и с капустой.
обжариваю на быстром огне фарш с луком, а затем тушу со сл маслом и водичкой, ой еще вареную морковку добавляю. Любим еще с творогом и с капустой.
27 дек 2005, 15:55
Спасибо!
27 дек 2005, 16:20
Фарш: смешать свинину и курятину, мелко-мелко порезать лук. Обжарить все в большом кол-ве слив. масла. Можно добавить тертый сыр или жареные грибы.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты