Новый год, непонимающий муж и никудышная хозяйка..

Может это и не совсем в тему рецептов, но все же затрагивает немало. Сегодня были в магазине, закупали продукты...И я увидела так много людей, такие полные корзины, женщины уверенны в себе, ошеломительном столе! А я... я первый раз в жизни буду готовить Новый год сама.То есть Новогодний стол... Тут надо заметить, что хозяйка я никудышная, в плане кулинарии.Ну так, примитив могу состряпать.И вот в гости я ехать не захотела ибо несколько брезглива к чужой еде, да и вообще дома захотелось. Муж согласился. Так вот, я облазила весь инет, насобирала рецептов, что-то потренировалась приготовить. А сегодня испугалась, что ничего у меня не выйдет... И муж будет меня обвинять... Расплакалась. А он кричать стал, что мол я сама во все эти приготовления ввязалась, а теперь нюни распускаю. Так вот я и думаю, либо мне сразу застрелиться, раз нету кулинарного таланта, либо муж мой стал избалованным, жестоким и злым, чего раньше за ним не наблюдалось. Прям так это бесит в последнее время, расстаться аж хочу!

Сориентируйте праздник в другое русло, НГ – это же не только оливье вёдрами и «шуба» корытами.
И вообще, не переживайте, всё умения со временем придут.

Я-то это понимаю, что уменя придут... Просто реакция мужа расстроила... Может от работы он на мне срывается, а может ему что-то не нравицца...

уХ НЕ ЛЮБЯТ ОНИ НЮНИ, УЖО НЕ В ПЕРВЫЙ РАЗ УБЕЖДАЮСЬВ ЭТОМ, ВРОДЬ ДОЛЖОН ПРИЛАСКАТЬ, ПОЖАЛЕТЬ, УСПОКОИТЬ, АН НЕТ ВСЁ КАК РАЗ НАОБОРОТ, САМА В БЕШЕНСТВО ПРИХОЖУ ОТ ТАКОЙ РЕАКЦИИ. НЕ ПЕРЕЖИВАЙ ВСЁ ПОЛУЧИТСЯ, Я В ОТЛИЧИЕ ОТ СВОЕЙ СЕСТРЫ ТОЖ НЕ ОБЛАДАЮ КУЛИНАРНЫМИ СПОСОБНОСТЯМИ, ОДНАКО ПЕРВЫЙ МОЙ СТОЛ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ МУЖА ПРОШЁЛ НА УРА. ВСЁ ПОЛУЧИТСЯ, А ВООБЩЕ ПРОБЩИ ЕГО К ПРИГОТОВЛЕНИЮ, И ЕСЛИ НЕ ПОЛУЧИТСЯ, БУДЕТЕ ВМЕСТЕ ХОХОТАТЬ ЗА НГ СТОЛОМ.

Вот и у меня мужик такой, зараза. Ну никогда не приласкает, не пожалеет. Я как-то даже закалилась, стала сильнее морально.
(с транслита)

=D> :-)) Неужели правда?;-)

ой да ладно переживать. Я свой первый НГ готовила в 17 лет, до того не подходя к плите.Ну настругала салатиков - не сложно ж порезать то, торт купили, а горячее - уже не помню, к сожалению..

Все получится:) Ой, ну прямо я один в один лет так надцать назад:)
А если не получится, то в супермаркетах есть отделы готовой продукции, купите курочку гриль, тройку салатов, подкупите маринадов, соусов готовых и спрячьте все это по шкафам и дальним уголкам в холодильнике. Если вдруг что-то не получится, то вуаля! и все готово;)
А еще купите готовые мясные деликатесы (чего еще мужчине надо?)

мясные деликатесы купила в первую очередь :)))

/по секрету/ на НГ стол это далеко не главное :) Встретье его под бой курантов на брачном ложе в новом кружевном белье и шампанским, а стол, готовка... это всё приложится ;) и даже если Ваша заливная рыба - гадость, Вы - самая-самая! :)

Про постель и кружево это здорово, конечно, но к нам брат его с девушкой придет!:))) Поэтому от этого придется отказаться :))).

:-D :-D :-D :-D :-D

пусть ксатати девушка брата поможет . они же не без пяти 12 приедут к вам ? может созвониться с ними и так невзначай спросить , что они любят и что бы они хотели видеть на столе ? а потом сказать , чтоб помогла немножко . обычно женщины вечно на кухне колдуют всей толпой :) а мужчины о своем в комнате разговаривают :))))

Да ладно! всех вместе в кружево! Как показывает опыт, неплохо получается :) (правда, с сестрой (его) и мужем)

"Юбку зайцу!" (С) :)))

Ну тогда два выхода: заказать "главное блюдо" + салатики или половину (салатики - сама), а половину - девушку поднапрячь :) Ниччё, прорвётесь!

странно. И чего вы переживаете?Не получится-ну и оадно.Вы ж не жрать собираетесь всю ночь.
А муж тут причем?

Дык муж при том, что взял и сорвался на меня, когда я ему на свои страхи пожаловалась... Стал кричать, что я сама захотела Новый год дома, а не в гостях, сама ввязалась в готовку, а теперь сопли распускаю... Я-то надеялась, что он меня пожалеет, поддержит, мол, все у тебя получится,это не главное... ну и прочее. :(

Странный муж! Вы ж не родились с умением готовить! Я на наш первый совместный НГ наготовилась вдоволь кое-что не получилось, ну и что - он же не дурак, ели только вкусное, остальное выкинули.

Ну вот я и надеялась на его поддержку, а он как разкричался! Мож на работе устал...:(

:))) Что же вы такое наготовили, что выкидывать пришлось ? У меня муж все подъедает :))).

Вы меня извините,но вы же сами хотели заняться готовкой на НГ,а потом расплакались. Вот муж и не понял,как реагировать:)

Далась Вам эта готовка... Как-будто праздник - это повод пожрать.
Сыр нарезать сумеете? Колбаску настругаете? Фруктов на рынке полно. Пирожных купить реально?

Ну да, все реально,это-то закупила... Он боится, что есть нечего будет, пустой, мол, стол получится, я от этого-то и начала расстраиваться...

А на крайняк салатики продаются уже готовые!!!и необязательно мужу говорить,что купленные!! Побольше уверенности в себе!! и будет все отлично!

да на салаты-то ему плевать, он их не ест, ему горячее подавай... Спасибо вам за позитив и поддержку! :)

1. Салаты. По-моему их испортить сложно. Выбирайте проверенные рецепты. Ингридиенты приготовить заранее. 31 все смешать.
2. Горячее - запеканка. Просто. Пока готовится смешаете салаты
3. Десерт купите готовый.

Да, нерастраивайтесь так!!! Пусть муж, если такой умный поможет вам, да и совместный труд объединяет!!!!!!!!!

Я ему так и сказала, мол, давай тогда помогай, придумывай, что хочешь на стол! Замолчал и уставился в лобовое стекло...

Я всегда на праздники овощи отвариваю и чищу заранее (накануне вечером)яйца тоже можно сварить, приготовить голубцы, или солянку какую нибудь тоже можно вечером, даже мясо приготовить только это потом хорошо упаковываю в полителен и в холодильник, к столу останеться только разогреть!!!

Да я тоже на заранее надеюсь, главное, чтоб оно вообще, как таковое получилось! :)))

Я тоже заранее делаю:) Сегодня коржи напекла (медовик), а завтра промажу. Овощи завтра отварю, рулет мясной тоже завтра сделаю и картошку на пюре начищу.

Автор, мы с вами похожи чем то, делюст что буду делать я.
1. Салаты:
- оливье (любит муж)
- из печени
- крабовый (тоже муж любит)
- из кальмаров
- из креветок и авокадо
2. Горячее - картошка
3. Мясо по-французски и буженина домашняя.
4. Колбаса, сыр, мясо в нарезке.
5. Любимые мной лавашики с начинкой.
На большее просто не хватит времени. т.к. до 6 вечера работаю

нифига у Вас стол будет!!!!!!!!!!!!!!!

подскажите как делаете рулетики из лаваша!? или лавашики с начинкой...

Тут много было топов, кладу все что есть под рукой.

Поделитесь, пожахайлуста, своими салатиками из из печени, крабовый, из кальмаров и из креветок и авокадо
(с транслита)

А у меня муж вообще практически салаты не ест. особенно те, что майонезом заправленны, поэтому я остановилась на:
-греческий салат
-Цезарь
-Ницца (это с семгой)
-из авакадо и креветок.
Канапе различные, креветки с гранатовым соусом и креветки жаренные в беконе.
На гарнир тоже картофель, но с форелью и соусом из икры.
Сыр, мясные нарезки. А вот буженину я совсем делать не умею, поделитесь рецептиком! А то так хотца...
Суши и десерт с фруктами. Надеюсь, что все получится, так как делать умею только картошку, рыбу и креветки в беконе... :)))

А зачем 2 вида креветок на горячее?

Во-первых, все будет хорошо.
Во- вторых, напишите подробный список блюд, которые точно решили готовить и тех угощений, что просто купите, напишите список продуктов, которые Вам для этого понадобятся. Отдельно пишите, что надо купить, а что есть в доме. Распишите что можно сделать за два дня до праздника :коржи для торта, например, накануне :отварить овощи для салатов, яйца, приготовить "шубу", другие слоеные салаты, которые должны настаиваться, приготовить крем и намазать торт (хотя сладкое можно и купить). Утром 31 приготовьте все остальное и будет все нормально! Удачи!
А по поводу "непонимания" мужа просто не забивайте себе голову, мужчины так устроены... Потом, если бы мужчина, как человек, был бы идеален, Господь не стал бы создавать женщину.

ой, спасибо вам за ваш позитив и за пожелание удачи! Сразу так настроение поднялось! Я так и сделала, все расписала, все закупила и по полкам разложила! :)))
Да, а вот муж и вправду расстроил... :( Ну да ладно!

Автор, Вы не расстраивайтесь!
Проще некуда - мясо по-французки и овощной салат...
Что-нибудь из готовых десертов...

Мы вообще купим сашими и суши\роллы...
И не коснется нас готовка\пробежка по магазинам за продуктами и т.д. :)

Главное, чтобы в НГ у Вас было хорошее настроение, Вы были НЕУСТАВШЕЙ, в красивом НОВОМ одеянии и с любимым человеком...

Вот и я так думала, про красивое одеяние и не усталость, а он мне просто вообще взял и весь настрой испортил!:(

так дело не в том, что Вы НГ стол не можете\боитесь готовить, а в том, КАК Вы к этому относитесь...

нервничаете, расплакались... вот муж и сорвался...
а Вы держите хвост пистолетом, в конце концов, позовите подружку, пусть поможет приготовить... :)
но дайте себе обещание раз в неделю осваивать новое блюдо...
и к следующему НГ сами сможете "уроки" давать... ;)

нашли из-за чего расстраиваться! всё у вас получится, определитесь конкретно с блюдами, почитав рецепты - что реально вы можете приготовить. торт-мороженое купите с ягодами - хорошая ведь отмазка, если спросит - где "наполеон", а вы в ответ - а мне мороженого захотелось... и т.д. проявите гибкость ума, а нюни распускать не из-за чего. наУчитесь вы готовить, не переживайте!
счастливого нового года!!!

Спасибо!:) Очень ловкая отмазка от торта! :)))

Ну и муж, нет чтобы поддержать зену, чем нибудь помоч или самому проявить инизиативу. А то привыкли что бы ему подали, да есче и побольше и повкуснее. На то она и семя
(с транслита)

Да,вот она несправедливость жизни во всей красе... :)))

Во первых не психуйте, все хорошо будет, не Боги горшки обжикют :) У меня подружка в 22 года первый раз картошку сама жарила %) а ща деликатесы готовит... А если муж так любит повыпендриваться, то предложите ему поучаствоватьв готовке ;), лучшие кулинары-мужчины или ему слабо? А если чего не то, то есть на кого свалить долю ответственности.... и ваще, совместный труд на вашу пользу облагораживает %Р

Девочки! :)Всем-всем-всем!
Во-первых, хочу поздравить всех с наступающим Новым годом! Желаю всем удачи в Новом году,реализации всех планов, всего намеченного на этот новый, нступающий год! Конечно благополучия в семьях(а у кого нет пока что, то в будующих)! И просто элементарного человеческого счастья!:)
Во-вторых, спасибо вам всем за поддержку в моем топе!Это то, чего мне так не хватало! Теперь я полна уверенности, что все у меня получится на "ура"!
Ну а в-третьих, думаю, что реакция мужа была вызванна либо работой и усталостью, либо тем, что мы не встречаем Новый год с его друзьями и их девушками (женами), мы присоединимся к ним позже, а хозяйка дома знатная кулинарка, может поэтому вся его злость? Просто мы с ней поссорились и именно поэтому сам Новый год мы встречаем отдельно, но присоединяемся к ним после полуночи...Может он думает, что там стол будет вкуснее наверняка?

Спасибо, вас тоже с наступающим!. Глупости это все. Про вкуснее и т.д. Ваш муж прекрасно знает, что вы еще пока начинающая хозяйка на кухне )) И это простительно )) Не будет он так думать, или во всяком случае злиться из-за этого. Просто нервы и усталость. Я что-то тоже в последне время что-то бешеная. )) Удачи вам

И тебя с наступющим! Знаешь, мой муж как толлько жить вместе стали ел все что не дашь, а претензии только потом появились, так что смотри не переусерддствуй ;) Если он от совместной готовки улизнет,то отправь его в магазин со списком продуктов-малло не покажется %О, будет знать потом как претензии предъявлять. Если вопросы какие относительно готовки, пиши на мыло, подскажу что знаю.

Подпись у вас классная, так вот, будьте уверенны не только в том, что вы - красива, а ещё, в себе, вы у себя одна, в жизни всякое бывает, главное дурные мысли прогнать, когда будете думать, что ничего не получится, то именно так и произойдёт:-)
Так, что, нос выше, удачи вам, всех благ, и пусть у вас всё получится:-))

Да ладно, успокойтесь... У меня первый раз, когда мы еще с родителями мужа жили и они уехали отдыхать вместо мяса жареного угольки получились... муж наорал вначале, что он голодный с работы пришел, а есть нечего... вечером мы вышли из подъезда на улицу и пошли в дождь в разные стороны, а через 15 минут оба в один и тот же момент позвонили друг другу и... придя домой он стал ночью учить меня жарить мясо, курицу... :-) Так что все через это проходили, все у Вас получится! Ну, а муж должен все понимать, родной же человек все же...

А я когда замуж вышла, только торты печь умела, очень уж я любила это дело, а готовить ни-ни.
Нажарила я картошки, боже мой, полусырая оказалась.
А как готовила поначалу, это ж если вспомнить, бедный муж был. Суп-харчо сварганила из постной говядины, как говорится ни жиринки. Получилась томатная кислая вода, а отбивные сделала, так об них же нож можно было поломать. А капусту потушила, сплошная соль, муж сьел пол-буханки хлеба и капельку капусты, голодный был, кушать хотелось.

Так что немного времени и научитесь. Сколько очень легких в приготовлении и очень вкусных блюд, и совсем ненадо быть опытным шеф-поваром, чтобы вкусно и красиво приготовить.
(с транслита)

к нам на НГ пришел мужнин друг, сноб еще тот.
а мы и готовить не хотели, купили всего понемногу в магазине из готового, торт, опять же, из готовых коржей кремом промазали да фруктами из банки украсили, на горячее там же брали, вроде цыплят-табака.
Чудненько все в салатницы переложили, разогрели, и НЕ СКАЗАЛИ, что покупное.
что вы думаете? не заметил, да еще и нахваливал!
Сделайте так же, только внимательней к продуктам: некоторые салаты просто не вкусные(майонез в них, что ли своеобразный?)
Хвост пистолетом!!!
С новым годом!

Купить готового, в магазине?Она же брезгливая.А как и кто в магазине готовил не известно...

Вот и я уже месяц упражняюсь сама, без мамы :)

да есть у вас кулинарный талант!Просто Вы еще не начинали!Я сначала, когда молодая была-тоже думала,что ничего не умею, папа мой всем твердил,что я не готовлю вообще.А сейчас как все раскрылось!И ведь никто не учил, просто это надо любить, а я обожаю готовить.Всему научитесь и полюбите. Еще таааак будете готовить!;-)

С Новым годом!!!! Ну, расскажите, как все прошло... А то уж очень интересно ;-)

ППКС! автор - рассказывайте - как оно???

Нет!!! Ну, так не честно!!! Расскажите, чем дело кончилось, ужасно интересно.... ;-)

И не расстраивайтесь так, что вы не умеете. Мы все когда-то учились, и ничего... живы :) И важнее не то, что вы подадите на стол, а КАК вы это сделаете. И если вы будете смотреть на мужа с любовью, то он и не заметит ,что он съел. Можно Новый год встречать вдвоем только с бутылкой шампанского и фруктами, но он станет незабываемым :)

закончилось всё так:
он ее убил и...съел(с)
:)))))))))))))

Хи-хи

Ну расскажите теперь нам как у вас все прошло, что приготовили? Как муж оценил вашу кухню????
Что понравилось, что нет?

когда же продолжение истории? уж очень узнать хочется...:)

он подал на развод и женился на девушке своего брата-))