рыбный пирог
AD
01 янв 2006, 23:30
незнаю был ли такой рецепт но моей семье очень нравится.Очень легко готовить. Надо 250 мл сметаны, 250 мл майонеза, 3 яйца - все смешать миксером.Добавить 200гр муки. Филе морсой щуки (3шт) нарезать мелкими кусочками,Форму смазать маслом( я пеку в силиконой) положить половину теста, на ней рыбу и мелкий лук, а потом остальное тесто.На ней мелкий лук. Печь 40 мин при 180 градусов.После этого насыпать 150гр плавленого натертого сыра и еще 5-10 мин в духовку.Очень вкусно.(извените за ошибки - мне трудно говорить по русски)
02 янв 2006, 23:27
Спасибо, интересно, надо попробовать
03 янв 2006, 00:21
примерно с таким рецептом я в конкурсе пирогов участвовала:) Пирог очень вкусный получается. Я в качестве начинки обычно или судака беру, или лосося.
AD