Салаты с фруктами и/или орехами

Но не фруктовые салаты...
Встречала рецепты салатов, в состав которых входили груши, персики, орешки, при этом остальные составляющие - салат, овощи и т.д. Вот сейчас захотелось что-то такое приготовить. Буду благодарна за рецепты :) просьба - заправка не майонез и не сметана.

"Пикантный"(с клубникой)

Клубника(свежая или замороженная)
Яблоко зеленое
Свежий огурец
Листья салата
Болгарский перец(лучше желтый,для контраста)
Крабовое мясо
Твердый сыр
Петрушка/укроп
Приправа
Растительное масло и бальзамический уксус


Огурец,очищенное яблоко,перец и крабовое мясо порезать кубиками,сыр натереть на крупной терке,клубнику порезать на четыре части,если крупная или на две,если средняя,порубить петрушку и укроп,масло перемешать с уксусом,добавить приправы,заправить салат и дать постоять.

Свежий салат «Вишенка»

Свежий огурец
Помидор
Петрушка/укроп/зеленый лук
Яблоко
Вишня (можно замороженую)
Соус из растительного масла с яблочным уксусом
Приправа или соль/перец


Порезать помидор,огурец,яблоко без кожуры,вишню половинками,порубить зелень,добавить приправу и заправить соусом,дать немного постоять