Морс или компот!!!
AD
27 янв 2006, 15:04
Подскажите, плиз, хочу сделать морсик клюквенный. А как? Морс - это тот же компот или есть какие-то особенности?
27 янв 2006, 15:07
Я делаю просто как обычный компот, только в конце клюкву надо толкушкой размять. Можно в конце процедить. Пробовала у мамы сваренный по какому-то рецепту, по вкусу не отличается, так что я не заморачиваюсь.
27 янв 2006, 15:10
На сколько я помню компот варят, а морс это когда ягоду (измельченую) или варенье, просто разбавляют с водой.
27 янв 2006, 15:23
О! как раз сегодня делала. В сосковыжималке отжала клюкву, сок отдельно, выжимки залила холодной водой, добавила сахар и довела до кипения. Не кипятить! В эту чачу выливаешь сок-морс готов, Вкусно, полезно
27 янв 2006, 15:26
Огромное вам спасибо!!!!!
27 янв 2006, 18:56
ППКС!И каждый витамин на своем месте!
27 янв 2006, 15:26
Всем большое спасибо за помощь!!!
AD