Меню

форшмак

30 сен 2006, 09:23

из селедки,говорят это очень вкусно.Как вы делаете?

30 сен 2006, 09:37

Я беру 600 гр. филе сельди, 8 штук плавленых сырков Дружба или Волна, 5 вареных яиц, 3 средних вареных морковки, 1 пачку масла. Все прокручиваю в мясорубке , вымешиваю до однородной массы. Нам нравится, на завтрак с чаем.

zxc

30 сен 2006, 10:38

т.е. это получается типа паштета,который на хлеб намазывается?

Vека

30 сен 2006, 10:54

ну да :)

xorolik

01 окт 2006, 13:14

Я сельдь чищу от костей, и на мясорубку с луком и сливочным маслом. Яблоки и морковь не кладу. Потом на электромясорубке ещё раз перекручиваю, получается очень однородная масса. В холодильник на пару часов, а потом на белый или чёрный хлебушек. МММММММ, вкусняшка!

Пьяный Покемон

01 окт 2006, 14:55

О! А мы делаем "Икру закрой глаза" - тоже с селедкой! Подробнее про нее можно почитать и посмотреть тут: http://www.china.100krat.com/my_friends.html