Рецепты для детей

Очень прошу поделиться рецептами детских блюд. Чтобы было вкусно, полезно и, главное, быстро готовить. Моему ребенку 2 года и 3 месяца.

Моим год и четыре, обожают супы-пюре, особенно с брокколи, рецепт только давала http://www.eva.ru/forum/show?idPost=22805305 Запеканки попробуйте, если не делали, очень вкусные с бешамелем

Книга от 1-3 года Анабел Кармел Пасировка ето на очени малеником огне, буквалино минутку, сама против жарки для деток. Пропорции всё на глаз. Пюре из авокадо + крем сир И к нему палочки из овошеи. Морковка , Пастернак, батат на пару Макати в авокадо Витамин А Ц Е, Потасиум, фолиев.кислота *********************************************** Пюре из овошеи “Дует” В молоке сварити пастернак + морковка +батат в конце натерети сир твёрдии. Калиции,потассиум, протеин,Витамин А,Б12,Ц ****************************************************** Яблоко & изюм - каша Яблоко нарезанное + изюм или чернослив сварити 5 мин в маленик.кол-ве води. В молоке сварити хлопья овсянние 3-4 мин варити. Всё смешати. калиции, Витамин группи Б ******************************************************** Фруктов.салат Манго + папая+ киви размяти всё смешати с апелисин.соком Бета каротин, фолик, Вит с ********************************************************* Фруктов.салат Малина + груша + персик сварити 5 мин в маленик.кол-в води. В блендер + греческии или био ёгурт Вит Ц Фолик ********************************************* Тиква + макарошки Сварити тикву на пару 15 мин, добавити 5 ст ложек води с кастрюли. Смешати с макарошками + натерети сира. Бета каротин *********************************************************** Макарошки с тунцом ( в банке в масле) Пасируем лук + чеснок на слив. масле минут 5. посипати мукои, влити молока, загустело, натерети сира, закинути тунец + варённие макарошки. Вит, Ц, Д, Е Б12 ************************************************************* Макарошки с рибкои И овошами Лососи или др.белую рибку на пару приготовити, отлозити. В масле подс.пасируем Лук + чеснок + броколи мелко+ морковка _ заморозеннии горошек, чути водички, варим . Смешиваем макарошки с рибкои И овошами. ************************************************************* Белая Рибка с помидорками И кабачком Сварити рибку в молоке. Пасируем лук 3 мин , кабачки 5 мин + помидорики ,пока всё не превратится в кашу, шкурки убираем,трём сира. Смешиваем с рибкои. Протеин, Калиции, Б,Ц ******************************************************************* Курочка с овошами Филе курочки отварное, смешиваем с 1 помидором, натур.ёгурт,1 авокадо, сир. ************************************************************** Курочка кус-кус Масло слив. На сковороду, + лук пореи -5 мин.пасируем, курочку туда, когда готова курочка вливаем булён И засипаем кус-кус. Пастернак + морковка на пару 10 мин. Смешиваем всё вместе. Бета каротин, железо, протеин ********************************************************************** Курочка с морковкои И яблоками. В кастрюле масло слив, лук, пасируем, курочку туда, когда почти готова морковку на тёрке, 2 мин, затем яблоко И заливаем булёном. Варим 15 мин, затем в блендер. Ниацин, каротин, протеин, Б6 ******************************************************************* Курочка с броколи Соус: Масло слив. В кастрюлику, чеснок, мука, молоко, сир. Курочку отвариваем почти готова закидиваем броколи. Смешиваем соус, с курочкои И броколи, в блендер. Можно добавити макарошки. ***************************************** Детские овошние чипсы Тоненико очени ,кружками нарезаем свеклу, морковку, Пастернак, батат. Полити маслом И в духовку на 15 мин, сверхы морск.соли остудити. Вит Е, каротин, патасиум ************************************************************** Полента ( кукурузная мука) с овошами. Пасируем лук, чеснок, броколи, морковку, кабачёк, сладкии перец, почти готово, вливаем воду И засипаем поленту, трём сира. ********************************************************************** Макарошки с замароженними овошами.( горошек, кукурузка, сладкии перец,морковка) Соус: масло слив, мука, молоко, сир. Овоши закидиваем в соус, смешиваем с макарошками И в духовку под грили с сиром. ************************************************************* Овоши в духовке Пастернак, батат, морковка, тиква, режем квадратиками, ставим на противени, поливаем оливк.маслом, базилик сухои. Запекаем И мнём потом вилкоы + ёгурт натур. ************************************************************* Рибнии пирог Рибку на пару или в молоке сварити, смешати с соусом из масла, муки, молока И сира. Положити на дно блюда, сверхы кортофелин.пюре И запекаем в духовке. *************************************************************** Котлетки из лосося Лососи в банке. Смешиваем лососи с кортофелиним пюре, зелени, 2 зелтка, лучок, скативаем шарики, зарим на масле или в духовке. Вит А,Ц,Д,Е ********************************************************************* Котлетки из индюшатини Как обичние котлетки, лук, чеснок, фарш, 2 зелтка, базилик, хлеб в молоке. Делаем соус : лук, сладкии перец И помидорки, готовим соус И закидиваем сирие шарики, варим минут 30. подавати с рисом. ***************************************************************** Ризото овошное Пасируем лук, чеснок, затем овоши, броколи, кабачок,сладкии перец,цв.капуста, морковка , гриби итд… полуготово,засипаем рис круглии, заливаем булён , в конце трём сира. ( ето наше любимое) ******************************************************************** Десерт: Яблоко в блендере с замоченим предварит.изюмом И немного корицы в порошке. **************************************************************** Суп с луком пореем И картофелем: В масле пасируем лук пореи, закидиваем мелко нарезанную картошку, соли, перец, чеснок, заливаем булён И варим до готовности, затем в блендер. **************************************************************** Суп луковии с фасолю ( сладкии получается-вкусно) В масле пасируем лук,чеснок, резем 3 болиших лука колицами, мешаем, когда стал мягкии, вливаем булён, И варим до готовности, всё ето в блендер, в конце закидиваем банку белои фасоли, или сваренную вами И трём сир. ******************************************************************* В 2 года уже идёт пицца, шашлички из овошеи, фруктов, всякие бутики вирезние в виде звереи, звёзд И рибок :о) как поняла в етом возврасте начинаются фокуси по поводу еди, надо завлекати :о) Если надо пошлю рецепти И фото, красиво ничего не скажешь :о) **************************************************************** От себя: Супчик с гречкои, супчик с перловкои, с рисом. Борщ Каша гречневая с котлетками ( обязателино тру на тёрке свезии огурчик или какои др.овош) Каша геркулес с чем Угодно даже с рибкои Или котлетками. Томатнии супчик с рисом, у меня в паспорте.+ зел.горошек. Котофелиное пюре с тунцом с банки + свезии огурец + яйцо. Тостики с маслом мёдом, размазанним авокадо или бананом Блинчики с творогом, изюмом, чюти фруктози в творог. Питта хлеб в тостере погризти, крекери рисовие Погрызти: Морковку полосками , Пастернак, селидереи стебели. Геркулес с бананом,изюмом кедровие орешки итд,изюм Омлет, я разбиваю яица И мешаю бистро, соли морск. Горошек зел. Хлеб макаеш в молоко затем в яыцо, жарити с двух сторон. И фрукти фрукти фрукти 5 разних в день, едим все фрукти от клубники до голубики И екзотика тозе. Всю еду замаразиваю , с вечера достаю.Готовлю сразу 3-4 блюда И в морозилку. Вроде всё :о) Если ви заметили у них свинину детям не дают, говядина редко. Здоровье вашего малыша в ваших руках!!! (с транслита)