Срочно! День рождения на скорую руку!

12 окт 2006, 16:32
У ребенка в субботу ДР, а подготовиться как следует не получается. Что можно сделать на стол не сложное и быстро. Как вариант - к чаю. Один тортик как-то маловато :(, хотя все поймут. Гости будут взрослые (бабушки-дедушки, крестные...), возможно захотят выпить (хотя я бы предпочла обойтись без алкоголя, но лучше предусмотреть).
12 окт 2006, 16:54
Салат курица с ананасом (только грудку отварить и порезать, это быстро), салат из фасоли, кукурузы и сухариков (вообще только банки открыть), бутерброды разные или нарезку, овощи порезать, фаршированые яйца млм помидоры. Можно еще какой-то салатик намутить несложный, в итоге полный стол получится за пару часов :)
Для взрослых можно рулетики из лаваша, бутерброды, нарезку. Можно помидоры разрезать на половинки, удалить средцевину. Сердцевину смешать с тертым сыром, чесноком, майонезом. Можно вареное яйцо тертое туда тоже добавить. Потом этой смесью начинить половинки помидоров. Деткам тортик, печенье, конфеты, можно мини-кексы с разными добавками (изюм, курага, цукаты, кусочки шоколада, мармелад, кусочки фруктов).
Решили отпраздновать свой день рождения? Значит, понадобится большой красивый торт легкого приготовления. Позвольте предложить Вашему вниманию рецептик торта "Ламане скло" ("Ломаное стекло" - это по-русски): Для приготовления необходимо: 3-5 пакетиков желе, 3 яйца, 1,5 ст. сахара, 1 ст. муки, 2 ст. сметаны, ванилин, желатин... Способ приготовления: Для начала делается несколько (минимально три) вида разноцветного и разновкусного желе... слоем толщиной приблизительно в сантиметр... Отдельно же печется бисквит.. тоже где-то 1-2 см толщиной... (состав: 3 яйца, 1 ст. сахара, 1 ст. муки)... Затем все это в разных посудах режется на кусочки квадратно-разноцветные... в отдельной же посуде приготавливаем крем: 2 ст. сметанки взбивается с 0,5 ст. сахаром (или с сахарной пудрой, это уж по желанию!), ванилином и отдельно приготовленным и остуженным желатином... Следующий этап: в глубокой посуде (в миске) выкладывается кондитерская пленка или просто целлофан, смазанный маслом, и в эту вот самую мисочку хаотически набрасывается по равной порции желе разного цвета и бисквитов, периодически заливая это безобразие кремом... Исчерпав весь запас этих вкусностей, закрываем тортик и ставим на ночь в холодильник... На следующий день берем красивенное блюдо и легким движением руки переворачиваем в него содержимое этой своей мисочки... Совет № 1: Желе делайте крепкое, чтобы не расплылось! То есть, чуть меньше воды, чем в рецепте... Совет № 2: Перед переворачиванием, мисочку на несколько секунд нужно поместить с горячую воду, тогда тортик легче отлипнет от пленки... Совет № 3: Можно все это безобразие сверху залить шоколадом и посыпать кокосовой стружкой... Совет № 4: А уж величина самого торта может определяться только Вами!... В общем, скажу Вам честно, необыкновенный торт... Его можно подавать к столу и, не украсив, так как сам по себе в разрезе выглядит как цветные витражи... :))) Приятного аппетита Вам!
13 окт 2006, 19:45
у меня ребенок маленький, а родственники любят наведаться, я из слоеного теста хачапури делаю или пирожки с грибами например - быстро и оригинально + нарезки покупаю сыр, колбаска, овощи, маслинки, орешки можно в вазочках на стол
12 окт 2006, 19:10
Зайдите ко мне в паспорт там все на скорую и скорейшую руку! :-):-):-)
Masssa
14 окт 2006, 00:38
я бы посоветовала сделать колбаску сладкую,в моем паспорте есть рецепт,очень вкусно получается,а еще из той же массы ,что идет на колбаску,можно сделать как бы шарики,а внутрь кусочек банана положить. (с транслита)
18 окт 2006, 12:06
Спасибо! Прошло на УРА!
18 окт 2006, 14:03
А где Ваш паспорт найти?;-)
18 окт 2006, 15:12
))
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325