Котлеты по-киевски
AD
14 окт 2006, 16:16
Делаю котлеты по-киевски,кладу внутрь много масла.Но во время жарки оно вытекает.Как только не пробовала заворачивать.Подскажите, как сделать правильно, чтобы масло там оставалось?
14 окт 2006, 20:44
Масло надо обвалять в муке!
14 окт 2006, 22:12
Вот что мне советовали, еще не пробовала, но рекомендую: http://www.eva.ru/main/forum/frame/folder?idTopic=751641
AD