Салат "Грибная поляна"

Попробуйте очень вкусный, красивый салатик, а главное быстро готовится. Продукты: Яйцо - 4-5 шт Филе куриное - 300 г Сыр - 200 гр Грибы шампиньоны(маринованные, вареные, консервированные) Майонез Зеленый лучок 1.Маринованные грибы положить шляпками вниз на тарелку. 2. Мелко нарезанный зел. лучок посыпаем на грибы 3. Отделяем белки от желтков, мелко нарезаем и посыпаем зел.лук. 4. Все заливаем майонезом 5.Следующим слоем у нас идет мелко нарезанное куриное филе. 6. Желток натереть на терке. 7. Майонез 8.Следующий слой - натертый сыр Салат накрываем тарелкой и переворачиваем вверх дном. Очень красиво. Приятного аппетита.

:-)Спасибо за рецепт,попробую обязательно.

Не смогла пройти мимо, уж простите. Рецепт немного переделанный, боюсь, что по нему салат не удасться вынуть из посуды:). Вот оригинал: 1 банка (250г) целых маленьких маринованных грибов по 1 пучку укропа, петрушки и зеленого лука 2 - 3 сырые моркови 1 куриный окорочок 1 свежий огурец 2 яйца 1 - 2 отварных картофелины майонез соль по вкусу Берём большой глубокий салатник, выстилаем его тонкой пищевой пленкой и начинаем выкладывать салат слоями в следующей последовательности: целые грибы шляпками вниз, вся измельченная зелень, натертая на мелкой терке морковь; обильно поливаем майонезом. Затем идет слой нарезанного мелкими кубиками куриного мяса, смазываем его майонезом, затем нарезанный свежий огурец, потом нарезанные яйца, снова майонез, затем - натертый на крупной терке картофель, слегка присаливаем его и поливаем майонезом. Накрываем салатник блюдом, переворачивая его и аккуратно снимаем пленку, не нарушая слоя грибов.

Я тоже так делаю, салат действительно очень вкусный и с зеленью смотрится гораздо эффектнее

Мы вчера сделали этот салатик, переворачивается очень легко и навид очень красивый, но ваш вариант обязательно тоже попробуем.

Классный салат!!!