Огурцы малосольные или маринованные

Как вы делаете быстро и вкусно без закатывания чтоб хрустели и с уксусом

Я делаю малосольные огурцы -хрустящие без уксуса. Я предварительно замачиваю огурцы в воде (примерно на 1 час), можно и не замачивать. Уложить огурцы в банку. Приготовить рассол: на 1 литр воды добавить 1-1,5 ст. л. соли ( можно на ваш вкус) и 1 ст.л. сахара, затем добавить пучок приправы (продают бабульки) для соленья, если их нет, я добавляю лавровый лист (3,4 шт.), черный перец (горошек) немного, чеснок (2 головки)- порезать, сухой укроп. Когда вода закипит, выключить. Залить огурцы рассолом - готовятся огурцы примерно сутки, можно чуть больше. Получается вкуснятина, мои мужчины в восторге! П.С. Можно залить огурцы и холодным рассолом, подождать пока он остынет, а можно и горячим залить огурцы.

Именно с уксусом хотите?я делаю очень быстро и без заморочек,но это не впрок,а если надо по быстрому

а как?

После того как Вы приготовили огурцы , оставить их при комн. температуре, а потом убрать в холодильник.