спасибо за рецептик яблочного пирога :)

девочки, кто давал рецепт яблочного пирога, который пробовали в гостях, который перевертыш со слоеным тестом и подается с мороженым? это очень вкусно! особенно и именно в тепло-горячем виде с ванильным мороженым!!!мммм :) громадное спасибо! :)

ой, а можно и мне рецептик

он у меня в домашнем компе, доберусь и напишу, если автор не откликнется :)

Я не автор, но скопировала себе рецептик Французский яблочный пирог Tarte Tatin 6 круппных яблок, 150 г.сахара, 20 г.сливочного масла, 250 слоеного теста (она делала 500 г), щепотка ванили. - Яблоки нарежьте четвертинками, выньте сердцевину; - Высыпьте сахар в кастрюлю, добавьте 2 ст.ложки воды, ваниль и варите, пока сироп не станет коричневым. - Снимите с огня, добавьте сливочное масло , перемешайте. - Выложите яблоки в смазанную маслом форму,залейте сиропом,накройте листом теста и наколите вилкой. - Выпекайте в разогретой духовке до 180 С 30 минут. - Готовый пирог выньте, дайте остыть и переверните на блюдо. Можно перед подачей посыпать пудрой. чуть-чуть.

точно, он :) добавлю только, что яблоки я резала помельче, мне показалось, четвертинками будет очень крупно :)

и я тоже резала помельче))) http://www.eva.ru/pictures/album_photos/1319514.jpg?1161470380065

ой и еще очень сладко мне было((очень((

а , простите, мороженное куда? в отдельную миску?))

Я клала кусочек пирога на тарелочку и рядом шарик мороженого :)

пасиба )