Тесто для пирожков с мясом!!!!
AD
31 окт 2006, 23:39
Очень нужно! Плллллиз! Детятко попросило, а тесто очень грубое получается:(
01 ноя 2006, 00:22
А мясо у вас какое? Фарш? Вареное? Я с мясом готовлю САМСУ...Но для этого нужно слоеное тесто.
01 ноя 2006, 10:08
Будет вареное и перекрученое с поджареным лучком.
01 ноя 2006, 00:37
http://annush.livejournal.com/18138.htmll
01 ноя 2006, 10:10
Спасибо, обязвтельно попробую! И напишу, что получилось.
01 ноя 2006, 08:59
http://www.china.100krat.com/my_friends.html там ищем рецепт: "Самые простые, но безумно вкусные пирожки"
01 ноя 2006, 13:17
Я как то давала вот такой рецептик..) До сих пор для меня это лучшее тесто,хотя пеку много и часто. http://www.meals.ru/modules.php?name=Recipes&l_op=search&query=
01 ноя 2006, 13:18
Бывает ,что ссылка не открывает...тогда вот как www.meals.ru и в поисковике написать- быстрые пирожки
01 ноя 2006, 22:45
Этим рецептом пользовалась еще моя бабушка, попробуйте: дрожжи 1/2 пачки сахар 1 ст. ложка яйцо 1 шт. маргарин 200 гр. молоко 1 ст. мука - сколько возьмет тесто Дрожжи растереть с сахаром, влить яйцо, растопленный маргарин, подогретое молоко и муку. Замесить тесто (оно не должно прилипать к рукам и быть мягким на ощупь), завернуть его в марлю и положить в холодную воду, пока оно не всплывет. Я несколько усовершенствовала (на мой взгляд) рецепт: 1. я кладу быстрые дрожжи из пакетика 2. я ставлю тесто минут на 30 в холодильник (с водой больно мутарно)
AD