Что делать с фейхоа?
AD
06 ноя 2006, 23:02
Муж принес с килограмм этих зверушек. А что с ними делать - не знаю. Посоветуйте. Это хоть овощь или фрукт?
06 ноя 2006, 23:23
ВАРЕНЬЕ!!! :)) 1кг фейхоа на 1кг сахара.Всё через мясорубку...Можно добавить грецкие орехи)...Очень вкусно,а главное полезно.
07 ноя 2006, 00:39
А варить надо?
07 ноя 2006, 16:51
Варить не надо, но держать банку с вареньем в холодильнике. Я его просто обожаю!!! Завтра побегу тоже куплю.
07 ноя 2006, 08:42
Очистить,провернуть через мясорубку с сахаром 1:1.Очень вкусно и полезно.
07 ноя 2006, 11:17
а чистить обязательно? никак не пойму, шкурку снимать или нет, полезна ли она и будет ли с ней вкусно?
07 ноя 2006, 13:31
Я не чищу, просто мою срезаю черенок и проворачиваю через мясорупку
07 ноя 2006, 12:08
фейхоа - отличный источник йода. В перекрутке очень вкусно. Да и просто так зрелые сладкие фейхоа тоже вкусняшка. А мне на днях тетечка на рынке, у которой покупала фейхоа, посоветовала отрезать у них хвостики, сушить и в чай добавлять. Говорит, что очень вкусно.
07 ноя 2006, 14:55
А как отличить зрелые от незрелых? По-моему они на вид все одинаковые...
07 ноя 2006, 15:44
я тоже прокручиваю и не чищу, но сахара добавляю не один к одному, а меньше (примерно 1 : 0,5), чтобы не так сладко, но съедать это чудо надо быстрее - чтобы не испортилось:)
08 ноя 2006, 00:53
Завтра попробую.
AD