Вопрос к Аньке.
AD
07 ноя 2006, 17:29
Видела в вашем паспорте очень красивенький салатик:).Тот,который с куриной печенью и виноградом.Поделитесь пожалуйста рецептиком поподробнее,как соус делать,куриную печень обжарить?
07 ноя 2006, 18:14
это рецепт НютиКа, а я позаимствовала :-) Куриную печень промыть хорошо, очистить от пленок, порезать на небольшие кусочки, обжарить. Соус - или майонез с чесноком или самому сделать (с блендером это 2 минутки и меньше жира). ну и выложить: салатн. листья, печень, соус, виноград.
07 ноя 2006, 18:37
Спасибо вам и НютиКу:)
AD