Меню

Мои грибы....

AD
15 ноя 2006, 09:46
... и торт Барби :))) Наконец то смогла редактировать фотоальбом!!!! На прошлой неделе дочке было пять лет - расстаралась на домашнее печенье. К сожалению детки не оценили :( (только родители) А вот торт был очень удачным - легкий и не приторный(сливки - йогурт), с черникой и персиками - детки кушали с удовольствием!!!
15 ноя 2006, 09:59
Супер! Я тоже уже давно "на грибы собираюсь":). Это очень муторно?
15 ноя 2006, 10:03
Дня два займёт... Первый раз может и долго, а потом процесс на автомате :)
15 ноя 2006, 19:03
А рецептик грибов?
15 ноя 2006, 20:36
Рецепт: 1,5 ст. муки (потом ещё подсыпать придётся - сколько возьмет тесто) 1 ст. сахара (можно меньше) 200 г. маргарина 1 яйцо немного разрыхлителя (т.е. меньше чем рекомендуют на упаковке) глазурь для ножек: белок + сахарная пудра(делать достаточно густой, чтобы не просвечивало тесто) глазурь для шляпок: 6 ч.л. какао, 3-4 ст.л сахара, 50 г. сл масла, 2 ст.л. молока. Прогреть, шляпки окунать в шоколад и класть на бочок. Это количество идёт примерно на 50 штук грибочков. Шляпка - шарик чуть меньше грецкого орешка, сплющить слегка в ладошках, мезинцем сделать углубление посерединке. Класть ямкой вниз. возможно потом придётся расширять ножиком чтобы ножку закрепить. Ножка - раскатать тоненькую колбаску, толщина с мизинчик, можно чуть больше, порезать 4-5см наискосок слегка. Строго вести учёт соотношения шляпок с ножками!!!! :))))) После выпечки склеить детальки желтком (кто то "клеит" сиропом), дать схватиться и покрасит ножку и нижнюю часть шляпки, слегка обмакнуть в мак, сушить перевернув на шляпку. Про шляпки и так всё ясно :)))
AD

© Eva.ru 2002-2024 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325