ДР .Помогите накрыть стол
AD
15 ноя 2006, 23:19
Девочки помогите пожалуйста придумать что-нибудь на горячее. Что бы было красиво и можно было быстро приготовить. Только не из рыбы. Заранее всем спасибочки.
16 ноя 2006, 13:37
если не принципиально из мяса, то попробуйте Картофельную пиццу. Я делала на свой ДР(на горячее). Всем очень понравилось и необычно. на дом стр есть рецепт, к сожалению, не помню, кто на Еве его давал(на авторство не претендую)
16 ноя 2006, 16:25
это праздничное, по-вашему, и мясное блюдо?
16 ноя 2006, 16:20
Свинина-книжка, рулетики с черносливом, запеченая утка или курица, битки по-французски, плов, курица под сыром..вариантов мильон, Вам конкретно для чего, скоко людей будет?
16 ноя 2006, 19:09
Спасибо за предложения, будет человек 6-8.
16 ноя 2006, 16:31
Проще простого! На свой Дент Рожденья готовила куриные ножки запеченые с картофелем! Накануне замариновала курицу (можно любые части) - майонез+кетчуп+любимые специи (я люблю паприки побольше). Перед приходом гостей выложила на притивень куриные ножки и картошечку молодую с розмарином! Поставила в духовку и забыла про нее до тех пор пока не нужно было подавать горячее! Очень удобно - т.к. не надо носиться от стола на кухню!
16 ноя 2006, 16:35
Кста, Оливер готовил курицу с картофелем, так он картофель отваривал целиком, а потом клал на противень к полузапеченой курице:-) Я теперь только так и делаю. Так намного вкуснее. А в курицу он пихал варенный лимон:-) Сварил его, потом надрезал и горячим сунул курице в..нутро:-) Лимон уже горячий был и курица из нутри лучше прогрелась. Классный рецепт.
16 ноя 2006, 16:27
сделайте, как Мама говорит. Шмат свинины запечь. Можно утку или кролика потушить в дополнение. На закуски рыбу, раз на горячее мясо. Свинину нашпиговать, обмазать аджикой или чем угодно и в печь сначала на большую температуру, чтобы схватилось, а потом довести до готовности при 180 градусах. Купите рукав для запекания - 100% супер-положительный сочный результат гарантирован. Ну а к мясу овощи печеные или на пару или праздничное пюре картофельное с зеленью и чесноком - всегда всегда всегда на ура. что может быть вкуснее мяса с картошкой?
16 ноя 2006, 16:35
Велкам все в этот топ http://www.eva.ru/forum/show?idPost=23511540
16 ноя 2006, 19:08
Спасибо вам большое
AD