Креветки и кокосовое молоко???

Как сделать?! Может ссылкой кинете? пожалуйста!!! :)))

В паспорте в первом альбоме посмотрите, есть рецепт, обожаю. Просто, быстро, но так вкусно!

У вас там написано обжарить красный перец. Сладкий брать?

Да, сладкий.

Спасиб! :)))

Я во Вьетнаме ела креветки вареные в кокосовом молоке, по вкусу просто креветки и просто вареные(по моему вксу немного даже недовареные) в свежем кокосовом молоке.

Я не просто хочу в кокосовом молоке - где то рецепт видела там и чили и прочие специи.... :)

вы видели рецепт супа. Имбирь, чеснок, перец чили измельчить, спассеровать в неб.кол-ве масла, можео так оставить, можно в блендере измельчить, кинуть в кипящую воду, где будет суп, туда же креветки, перья зеленого лука, помидоры черри. В конце залить кокосовым молоком.

:) Нет - точно не супчик :) Но Ваш рецептик попробую.

Индиискую кухню любите? (с транслита)

Люблю!!! :)

можно креветов быстро обжарить в масле каком-нить, потом вынуть и сделать соус - кокосовое молоко из банки которое и белое (не прозрачное) + лимонная трава + чили. Ну можно немного чеснока, если не боитесь....Это вроде так называемый тайский соус. Сахар-соль - на Ваше усмотрение. Ну и кревов туда потом бухнуть, чтоб они промочились. (с транслита)

В общем надо импровизировать :)

а бэз этого в этом деле -никак ;) (с транслита)

Жарите лук, чеснок,кари в порошке ст.ложка, тумерик(не знаю как на русс.ярко жолтии порошок)ч.ложка,ч.ложка имбири в порошке, булиен,кидаем креветки,кокосовое молоко,кариандр свежии - много- готово! (с транслита)

:)) кинзу очень люблю :) Спасибо!

У меня был рецепт такого супа, но потерялся:(. я специально в Тайланде купила кокос.молоко ( у нас в магазинах не продается оно). Придется фантазировать:). Вот какой рецепт нашал с курицей, может пригодится Вам КУРИНЫЙ СУП С КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ мясо куриное вареное - 275 г растительное масло - 3 ст. ложки луковицы - 3 шт. корень имбиря - 2 см лайм - 2-3 листика куркума - 1 ч. ложка кокосовое молоко консервированное - 400 мл длиннозерный рис - 270 г кукуруза вареная - 280 г кинза рубленая - 3 ст. ложки соус рыбный тайский - 1 ст. ложка СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Нагрейте растительное масло и спассеруйте нарезанный лук, добавьте тертый имбирь, листья лайма, куркуму и готовьте 1 минуту. Добавьте паприку, кокосовое молоко , 1 литр куриного бульона и рис. Доведите до кипения, накройте крышкой и варите 10 минут. Нарежьте курицу ломтиками и добавьте в суп вместе со сладкой кукурузой и кинзой. Добавьте немного тайского рыбного соуса по вкусу. Прогрейте. Перед подачей выложите в тарелки и оформите маринованными стручками чили.

Спасибо :) ..у меня этого кокосового молока...!... купила несколько упаковок как то при случае - и никак не использую...