картошка-гармошка
AD
19 ноя 2006, 13:23
Девочки, подскажите пожалуйта,как готовится картошка-гармошка. Видела у кого-то в паспорте, выглядит очень аппетитно. Заранее спасибо.
19 ноя 2006, 14:15
Состав 8 небольших картофелин 4 ст.л. раст масла 1 ст.л. приправы к картофелю "Santa Maria" 1 ч.л. смеси из 5 видов перца "Santa Maria" Приготовление (рецепт из "Школы гастронома") В миске смешать раст. масло и приправу для картофеля. Картофель очистить, сделать на каждой картофелине глубокие поперечные надрезы. Положить в миску с маслом и приправой, тщательно перемешать. Разогреть духовку до 180С. Противень накрыть листом пергамента. Выложить картофель, присыпать смесью перцев. Запекать 30 минут.
19 ноя 2006, 14:17
Большое спасибо
AD