Дайте рецетчик индейки
19 ноя 2006, 19:35
Хотелось бы запечь индейку целековую, а как не знаю. Дайте рецетр, но чтоб она получилась не сухая. Заранее спасибо
20 ноя 2006, 00:24
http://community.livejournal.com/kitchen_nax/727625.htmll
20 ноя 2006, 00:30
Я всегда мариновала на ночь перед тем как готовить в большом тазу с соленой водой и специями. Во-первых, быстрее готовиться, во-вторых - нежнее. Еще важно брать не индейку-слона, а такую, среднего размера. Готовить на маленькой температуре часа 4.
20 ноя 2006, 18:28
спасибо
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты