подскажите рецепт.

я помню очень давно мы с мамой приготовили торт "птичье молоко" рецепт дала моя тетка. но не на белках!!!! а на желтках, суфле было ярко желтое почти оранжевое (из домашних яиц)ооооочччень вкусно было, досих пор вкус помню. РЕЦЕПТ УТЕРЯН!!!. может кто знает подскажите пожалуйста.

http://www.good-cook.ru/forum/index.php?showtopic=2669&st=120&#entry262921 С места, где фотография. Может подойдет?

Дамы делаем в семье такой же торт, но только бисквит пеку другой и крема делаем больше Торт «Птичье молоко» Состав: 1) Бисквит: 4 яйца; 1 стакан сахара; 1 стакан муки 2) Крем: 10 яиц; 40гр. желатина; 1 стакан молока; 300гр. сливочного масла; 2 стакана сахара; 1 ст. ложка муки 3)Глазурь: 5 ст. ложек какао; 3 ст. ложки молока; 0,5 стакана сахара; 50 гр. масла Приготовление бисквита: Взбить 4 яйца, затем постепенно добавляем 1 стакан сахара во взбиваемые яйца. Затем во взбитые яйца с сахаром добавляем 1 стакан муки, желательно просеянной, аккуратно перемешиваем яичную смесь с мукой в одном направлении. Выпекаем до готовности, проверяем спичинкой. Готовый корж разрезаем на 2 части. Приготовление крема: Желатин развести в 150 гр. теплой воды, 30мин. настаивать. Тем временем желтки растереть с 1 стаканом сахара, влить молоко, размешать, всыпать столовую ложку муки, размешать и на водяной бане довести до кипения и дать немного загустеть. Массу остудить и добавить в нее 300гр. растертого сливочного масла и ванилин. Взбить крем венчиком. Желатин подогреть, процедить, немного охладить. 10 белков взбить с 1 стаканом сахара. Во взбитые белки быстро влить желатин, тщательно перемешивая. Смешать крем и белковую массу. Сборка торта: На первый корж выкладываем застывающий крем и накрываем вторым коржом. Верх и бока торта покрыть глазурью. Приготовление глазури: Все ингредиенты смешать, довести до кипения. Немного охладить и нанести на поверхность торта.

СПААААСИБКИ !!!