печеночный пирог,у кого???
AD
27 ноя 2006, 19:48
поделитесь рецептиком, плз..
28 ноя 2006, 18:06
по моему печенка 500гр перекручивается на мясорубке с луком 2 шт, 2 яйца, специи, соль, перец - и на сковороде как блины поджаривается (муки по-моему нет). Потом пропитывается майонезом с чесноком и зеленью, укладываясь как коржи. Не уверена. Если вспомню точно - напишу.
28 ноя 2006, 18:58
посмотрите у меня в паспорте в Закусить
28 ноя 2006, 22:16
а из куриной печени кто-нибудь делал?
AD