Торт Мишка,просто дайте совет

Купила силиконовую форму Мишка.Репецитию тортика делала с шоколадным бисквитов,внутри птичье молоко..получилось хлопотно,5 часов у плиты! а мне чичас тяжко стоять долго.Просто посоветуйте не замороченный,но проверенно вкусный рецепт бисквита и вариант украшения,маршмеллоу у меня есть,мастику просто сделать сверху и разрисовать глазки,носик,ушки бусинками,которые продают?Или сделать шоколадным?т.е. просто залить шоколадной глазурью.. И какой бы не слишком жирный крем сделать?Желательно фруктово йогуртный..или сметанный..ну на крайняк сгущенкой пропитать:))Но не масло... А вот все тортикик,что тут видела и в сети,они ж сверху так украшены масляным кремом,да?Я правильно понимаю?Тогда нам жирно:((( Спасите мамашку накануне ДР дочери:))))

сделайте айсинг- 3 белка взбить с сах пудрой (500-600гр), до густоты, так, чтоб с кончиков венчика не свисала, или взбитыми сливками

и чем наносим это айсинг?

Обычно для этих целей используют кондитерский шприц или мешок,но можно и просто намазать. А можете,если есть желание немного повозиться,в обычный цел. мешочек выложить,сделать маленькую дырочку и так нанести-получится типа шерсти,а крем какао добавьте-получится интересненько:)

отлично!Кондитерский мешок у нас есть:))Просто я сомневалась что то без масла будет ли так держаться:))

Белки можно потом запечь. Испекли мишку, перевернули на блюдо или противень, нанесли белки и в духовку до кремового цвета. Самого мишку можно мраморным испечь.

так так:)) еще помучаю?:) а разрисовать мордочку чем тогда лучше?:))

Ну, мордочка тоже может быть мохнатой :):):) Глаза и нос можно из драже M&M сделать. Из мармелада можно вырезать фигурные пластинки. Я не помню, какая была мордочка у кремового мишки, надо посмотреть и сделать что-то подобное.

огромное спасибо вам за отклик:))Завтра начну творить:)))))

Удачи Вам и покажите, что получится. Интересно. :)

Если получится обазательно покажу!!!!!

Что получилось? Не томите! :)

получилось просто вкусно:))) я сильно порезалась и муж сам украшал тортик драже цветным и шоколадом со сливками.Получилось смешно,но не стоит думаю такое показывать:))

Главное, чтобы именинница осталась довольна. :):):)

пекла мишку в форме - кислеьный торт, посмотрите в паспорте украшение... как смогла ;)

Помнится,что одна ,весьма активная дама, с не очень популярного Кулинарного сайта демонстрировала ,по моему,медовый вариант Мишки.Я сама не пробовала,но она говорила,что получилось вкусно.Хотите?

хочу:)

У меня не получается найти,на том сайте мало посетителей,он много раз реконструировался.Попросила хозяйку сайта помочь.

Вот Вам Медовый Мишка Торт медовый Мишка Для теста 3 яйца 1\2 стакана сахара 2 стакана муки 200 гр сметаны 50 гр растительного масла 150 гр меда 200 гр поджаренных мелкопорубленых орехов ( я взяла арахис) тертая цедра с одного лимона 1 чайная ложка соды Для крема 800 гр сметаны 1 стакан сахара загуститель для сметаны или сливок лимонный ароматизатор Приготовление: 1. Насыпте чайную ложку соды в мед, хорошо размешайте и оставте постоять, что бы сода дала реакцию на мед. 2. Взбейте яйца с сахаром, добавте сметану, растительное масло, мед и муку. Все еще раз хорошо взбейте и дайте тесту постоять 30-40 минут. 3. Добавте в тесто мелокопорубленые орехи, потрите цедру с одного лимона и еще раз тщательно перемешайте. 4. Разделите тесто на 2 части и выпекайте 2 коржа при температуре 180 градусов. Приготовление крема взбейте сметану с сахаром и загустителем. Разрежте коржи по горизонатали и смажте каждый корж сметанным кремом. Сверху корж можно полить шоколадной помадкой.