Меню

Много малины перетертой с сахором.

01 дек 2006, 12:05

Помогите избавиться хоть от одной банки, хочу разгрузить холодильник. Я бы угостила кого то из знакомых, но она (малина) не удачная, слегка подбродившая. Я компоты на ней варю, морсы, ем с блинами. Думаю, куда бы ее еще добавить, что из нее можно сделать. Может в тесто варенье добавить? Выручайте девочки.

Anonymous

01 дек 2006, 12:09

Ну прокипятите её с добавлением сахара. Постоит ещё.

Мурлыка

01 дек 2006, 15:58

Я часть прокипятила, но она на вкус не очень и приторно сладкая получается. Подбродившая лучше на вкус как ни странно, хоть запах и вкус, цвет свежей малины есть.

Iylia

01 дек 2006, 12:19

и плчему я не Ваша соседка?))))))) я бы помогла избавиться от этих банок))))) а если серьезно, мясо пробовали сделать с вареньем?

Мурлыка

01 дек 2006, 16:00

Нет, мои таких изысков не поймут.((

калякамаляка

01 дек 2006, 15:51

Я бы сделала бисквитный рулетик с малиновым вареньем.

Мурлыка

01 дек 2006, 16:01

Хорошо)) Идея нравится, а можно рецептик теста?

калякамаляка

01 дек 2006, 17:37

4 яйца, 160 гр., 100 гр. муки, 100 гр сахара. Замесить тесто (так что бы оно было не слишком густым), протвень смазать сливочным маслом, всерху положить бумагу для выпекания, вылеваем тесто и разравниваем его, выпекаем до готовности (главное не пересушить, лучше всего выпекать на 150 градусах). Когда коржик выпекся достаем и не давая ему остыть смазываем как следует вареньем и сворчиваем в рулет. Украсить можно сахарной пудрой. В принципе этот рулет можно делать обсалютно с любой начинкой, очень вкусно с лимонной!

Мурлыка

03 дек 2006, 14:13

А 160гр. чего??

калякамаляка

03 дек 2006, 18:30

извеняюсь за такую ошибку 160 гр муки и 100 гр сахара ;)

Ром@шк@

01 дек 2006, 15:00

А мы заморозили , недавно достали и съели без сахара, как свежая была! Может вам тоже заморозить, а потом доставать по маленьку!

Мурлыка

01 дек 2006, 16:03

Так она у меня в банках перетертая, поздно морозить.