Настойка на апельсинах и кофе

Потеряла рецепт, год назад его кто-то давал. Настойка: водка, апельсин начиняется кофе и гвоздикой. Еще сахар. А вот пропорции не помню. Спасите, на НГ самое то!!!!

Это "ликер 44" называется, на 1 л водки 1 апельсин, который начиняют 44 зернышками кофе + 44 кусочка сахара настаивать 44 дня.

Я делала "Сладкую парочку", очень понравился. СОСТАВ 1 апельсин, 1 лимон, 50 зерен кофе (обжаренных), 1 стакан сахара, 500мл водки Взять лимон и апельсин, примерно одинаковые по размеру. Тонким ножом сделать проколы в плодах и вставить в отверстия зерна кофе так, чтобы зерна были полностью погружены. В каждый плод вставить по 25 шт зерен. В литровую или 1,5-литровую банку (в зависимости от размеров плодов) вложить лимон и апельсин, всыпать сахар, залить водкой и закрыть крышкой. Убрать банку в темное не холодное место до тех пор, пока весь сахар не растворится (~ 21 день). http://www.good-cook.ru/proth/proth_047.shtml

Ух, вкусно звучит. К НГ можно успеть?

Думаю, что успеть можно. На крайний случай праздник не последний. Мои замечания: лимон и апельсин надо брать небольшие, чтобы свободно в банку проходили. Удобная банка для этого с более широким горлышком и завинчивающейся крышкой.

спасибо, это именно тот рецепт. Пошла делать