Чизкейк из aгуши!
AD
07 дек 2006, 14:23
Подсмотрела рецепт у Наивная Албанка http://www.eva.ru/albumpage/88223/10.html Ну вкуснющий получился!!!! Нежный, высокий. Спасибо огромное за рецепт!!!
08 дек 2006, 18:26
Спасибо за добрые слова. Кушайте на здоровье. :):):)
08 дек 2006, 20:31
А какое печенье используете?Что-то типа "Юбилейного"?Тоже хочу попробовать Ваш рецепт.Я с Агушей пекла что-то типа чизкейка, но немного другой состав.Было очень вкусно.
08 дек 2006, 20:56
Печенье обычное квадратное в бумажных пачках, то, которое Вам нравится. Не крекер. "Юбилейное" тоже подойдет. Если решите добавить орехи или кокосовую стружку - печенья берите меньше.
09 дек 2006, 15:39
Спасибо.Попробую.
10 дек 2006, 00:01
офф. а как вы такую красивую попу сделали??? делается по такому же принципу, как и грудь? очень понравилась. красиво.
10 дек 2006, 01:14
Я ее не делала, нашла в инете. Делается она, думаю, как и "Грудь". :):):)
11 дек 2006, 18:32
Кстати, нашла ссылку на оригинал, посмотрите в паспорте.
08 дек 2006, 21:03
Тоже далалаю из Агуши иногда. И правда вкусно. Только из 4,5 % Чизкейк как бы подтаивает.
08 дек 2006, 21:06
Я беру 10% или 8,5% Агушу.
09 дек 2006, 01:03
А с обычным творогом можно? ИЛи именно Агуша нужен?
09 дек 2006, 15:42
Я делала немного по-другому рецепту.Из Агуши, из творога "Домик в деревне", который мягкий в пластиковых коробочках и из мягкого творога, который в полиэтилене, как колбаска.Из Агуши был самый вкусный.
12 дек 2006, 22:26
спасибо, значит-только Агуша..
09 дек 2006, 15:48
Обычный творог не дает такой нежной консистенции, как эта самая Агуша. Я делала из мягкого творога в кишке, но не понравилось, все равно кажется, что он какими-то крупинками. Если нет вкусного перетертого творожка, то вкусно получается из густой сметаны: http://www.cook-talk.com/forum/index.php?act=recipes&CODE=03&id=1395
12 дек 2006, 22:26
спасибо за альтернативный рецепт!
12 дек 2006, 19:46
лучше всего 500г крим-чиза ( у нас рама крем бонжур без добавок) 250г сметаны 15%, 250 творога 0% (домик в деревне или др. мягкий) самый лучший результат!на мой вкус
12 дек 2006, 22:27
интересно, про такое первый раз слышу! Спасибо.
13 дек 2006, 11:03
Спасибо огромное за рецепт! Очень легко готовить, и такая вкуснотища получилась!
13 дек 2006, 21:29
у моего мужа фирменное блюдо-чизкейк, но он никогда не выпекает его в духовке.Очень вкусненько получецца:) (с транслита)
13 дек 2006, 21:40
а в чем?
AD
AD
13 дек 2006, 21:50
ни в чем. все делает как и выше по реепту,но потом в холодильник.Сверху еще желе потом заливает. Он холодным и кушаецца. точно не знаю рецепта его,хотя пару раз покупала продукты:сметана,сливки,кремовый сыр(типа растишки)+желе(видимо вместо крахмала),потом еще сверху желе заливает для украшения (с транслита)
14 дек 2006, 13:26
да, я вот тоже сегодня буду печь его и купила вчера желе, попробую сверху фруктами украсить и желе залить
AD