Меню

Подскажите про пирог (тесто на майонезе)

AD
11 дек 2006, 11:01
Кто то давал рецепт, а я потеряла. Пирог не сладкий с любой начинкой.
11 дек 2006, 11:23
4яйца 4 ст.л. муки 250 гр. майонеза 1ст.л сахара 1 ч.л. соли 1 ч.л. соды
Anonymous
11 дек 2006, 12:04
Это на 4 ст.л. муки сколько яиц получается, если с майонезом? Какое-то безумное количество. Не тесто, а яичница.
11 дек 2006, 12:21
Да будет вам, вкуснятища! Главное майонеза побольше
11 дек 2006, 13:14
;) Я майонез сметаной заменяю. Но рецепт даю, какой был
11 дек 2006, 23:15
уточните, пожалуйста, 4 столовые ложки муки?
12 дек 2006, 00:56
Да. Есть два варианта. Где с яйцами - 250 гр. муки. (со сметаной),а где с майонезом - 4 ст.л муки, но без яиц. Нашла таки рецепты.
13 дек 2006, 12:13
Пробовала делать по этому рецепту.ИМХО,соли надо меньше.А соду вообще заменила разрыхлителем,т.к.горчило.
11 дек 2006, 13:30
Вот еще такой вариант: СОСТАВ 3 яйца, 1 стакан муки, 200гр кефира, 100 гр майонеза, 1/2 ч ложки соды, 1 ч ложка соли
А я такой тортик готовлю на майонезе, чуть чуть сладковатый, но многое конечно от начинки зависит.... Вдруг кому-нибудь захочется приготовить.... Для его приготовления необходимо: 3 яйца, 1 ст. сахара, 1 банка сгущенки, 200 гр. майонеза, 1,5 ст. муки, 1 ч. л. соды, погашенная уксусом, 200 гр. сливочного масла, 3 ч. л какао, любые фрукты и немного шоколада .... Способ приготовления: 3 яйца и 1 ст. сахара взбить, добавить 1/2 банки сгущенки, 200 гр. майонеза, 1,5 ст. муки, 1 ч.л. соды, погасить уксусом. Все тщательно перемешать, разделить на 2 части. В одну часть добавить 3 ч. л. какао, вторая часть - белое тесто. Выпечь 4 коржа. Промазать остывшие коржи кремом, который я готовлю так: 200 гр. сливочного масла и 1/2 банки сгущенного молока взбить до гладкости и поставить ненадолго на холод... Совет № 1: Коржи можно промазать вареньем или сиропом вместо крема... Совет № 2: Вкуснее получается если верх и бока торта посыпать тертым печеньем... Совет № 3: Торт получится нежным, если добавить в крем мелко нарезанные бананы... Совет № 4: Попробуйте украсить торт шоколадной стружкой... Проводим ножом по кромке плитки шоколада - получится мелкая стружка... Совет № 5: Торт называется "Фантазия" значит можно экспериментировать с начинкой и украшением торта... Только не забудьте, что даже вишенка на торте - мелочь, которая меняет все! Не нужно волшебной палочки, чтобы творить особые чудеса... Очень оригинальный тортик может получится... А у меня он всегда разный - а рецепт то один!!! :)))
13 дек 2006, 23:20
А есть у кого фотки такого пирога в разрезе? Почему-то кажется что он получается жидкий, как непропеченный, уж больно муки мало.
14 дек 2006, 14:33
Он как запеканка с хлебной корочкой, но муки и впрямь мало пишут что-тою
14 дек 2006, 16:24
Жидкий не получается, но капусту всё равно придётся ложкой собирать. :)
AD

© Eva.ru 2002-2024 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325