Подскажите рецепт плиз

Здравствуйте, очень прошу подскажите рецепт обычного теста или может специальное какое-нибудь для сосисок в тесте. Спасибо.

***** Простое и вкусное дрожжевое тесто для сосисок в тесте и коричных улиток ***** 30 г дрожжей (3/4 пакетика сухих) 250 мл молока 100 г слив. масла 1/2 ч.л. соли 4 ст. л. сахара 2 яйца 500 г муки Дрожжи + молоко, добавить растопленное масло. Затем все остальные ингридиенты. Замесить тесто. Дать постоять 45 мин, пока оно не увеличится в объеме в 2 раза. *** Коричные улитки *** Это тесто расскатать в прямоугольник, намазать коричной начинкой (100 г. масла, 8 ст.л. сахара, 6 ч.л. корицы). Скатать в рулет, рулет разрезать на ломтики по 2 см. Выложить улитки на противень, дать подняться, смазать яйцом, поставить в духовку на 10-15 мин до образования золотистой корочки. *** Сосиски в тесте *** Сосиски, разрезанные на 2 части, завернуть в тесто, шов защипать и разровнять. Тесто вкусное и дети с удовольствием едят домашнюю выпечку. **************************************************

Спасибки Вам огромедное!